[29.06.2009, 18:24]
Зеленый чай полезен малыми дозами в любых количествах ... Группа исследователей из Университета Curtin выяснила, что регулярное употребление зеленого чая в течение длительного срока способствует профилактике инсульта. Результаты данного исследования, которое специализировалось на ишемическом инсульте, опубликованы в медицинском журнале Stroke.
Исследование, проводившееся в южном Китае, выявило, что люди, у которых уже случился инсульт и которые в течение долгого времени употребляли зеленый или красный чай улун, были в меньшей степени подвержены рецидивам. По словам профессора Колина Биннса, зеленый чай снижает риск ишемического инсульта на 50%. В черном чае также содержатся полезные компоненты, однако, в гораздо меньшей концентрации.
Зеленый чай содержит сотни различных элементов, которые могут способствовать предотвращению инсульта, однако, по мнению ученых, основным профилактическим элементом является галлат эпигаллокатехина, который, возможно, препятствует образованию тромбов и снижает холестерин в крови. При этом ученые говорят о том, что зеленый чай не дает 100%-ной гарантии от инсульта и призывают не только пить полезный чай, но и соблюдать диету и вести здоровый образ жизни.
По материалам studyaustralia.ru

[26.06.2009, 18:49]
Рынок чая за неделю ...

[26.06.2009, 18:49]
Рынок кофе за неделю ...

[25.06.2009, 17:30]
Greenfield на Дне рождения Королевы ... В Генеральном Консульстве Великобритании состоялся официальный прием, посвященный национальному празднику Англии – Дню рождения английского монарха.
Королева Великобритании Елизавета II появилась на свет 21 апреля 1926 года, однако официальные мероприятия проводятся во вторую субботу июня. Такую традицию установил в начале ХХ века британский король Эдуард Седьмой. Он родился поздней осенью, но хотел праздновать свой день рождения летом, в хорошую погоду и при большом стечении народа.
На торжественный вечер в Генеральное Консульство Великобритании были приглашены более 500 человек – известные представители бизнес-сообщества, науки, Русской Православной церкви. Официальным напитком мероприятия стал чай Greenfield – гостям было предложено 12 сортов из всех коллекций, которые, по мнению, приглашенных великолепно сочетаются с традиционными английскими сэндвичами и ячменными лепешками.
Orimitrade.ru

[25.06.2009, 13:45]
В.Путин поручил доработать законопроект о регулировании торговли в РФ и внести его в Госдуму в течение 10 дней. ... Законопроект "О государственном регулировании торговой деятельности в РФ" должен быть доработан и внесен в Государственную думу в течение десяти дней. Как сообщил журналистам источник в правительстве, соответствующее поручение дал сегодня премьер-министр РФ Владимир Путин по итогам совещания, посвященного данному документу. Доработка должна производиться с учетом высказанных в ходе сегодняшнего обсуждения замечаний, говорится в поручении.
В настоящее время в федеральном законодательстве отсутствует комплексная регламентация взаимоотношений между лицами, осуществляющими торговую деятельность, с одной стороны, и органами государственной власти и местного самоуправления - с другой. Действующий в этой сфере указ президента N65 от 29 января 1992г. "О свободе торговли", а также положения федеральных законов "Об общих принципах организации законодательных и исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации" и "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации" лишь частично регламентируют торговую деятельность, оставляя за рамками разграничений полномочий центра и регионов по регулированию торговли.
Сложившаяся правовая неопределенность приводит к тому, что в каждом муниципальном образовании, которых в РФ насчитывается около 24 тыс., действуют различные требования к организации и осуществлению торговой деятельности.
Новый законопроект призван упорядочить на федеральном уровне отношения, связанные с организацией торговой деятельности, создать прозрачный и предсказуемый порядок осуществления торговли, исключить произвольные требования местных властей, а также устранить излишние административные барьеры в торговле.
Для решения указанных задач в законопроекте предусмотрено закрепление исчерпывающего перечня методов государственного регулирования в области торговой деятельности, определение порядка ее организации, создание условий для формирования актуальных, достоверных и доступных информационных ресурсов о торговле. В рамках содействия развитию торговой деятельности законопроектом предусматривается создание системы государственного информационного обеспечения в сфере торговли, в том числе формирование торговых реестров субъектов РФ.
Значительное внимание в законопроекте уделяется формированию справедливой рыночной системы реализации продовольственных товаров отечественных производителей. В новом законопроекте предусмотрены механизмы недискриминационных условий заключения и исполнения договоров поставки продовольственных товаров отечественных производителей, а также регламентируется порядок заключения и исполнения специальных соглашений, устанавливающих принципы добросовестной практики взаимоотношений между торговыми организациями с одной стороны и производителями и поставщиками - с другой.
Немаловажным новшеством в торговой деятельности должно стать закрепление в законопроекте требований о разработке нормативов обеспеченности населения торговыми площадями в целях развития и размещения сети торговли для обеспечения благоприятных условий жизнедеятельности человека.
По материалам rbc.ru

[25.06.2009, 13:45]
В.Путин назвал недопустимой ситуацию с ростом цен на продовольствие в условиях кризиса. ... Премьер-министр Владимир Путин назвал недопустимой ситуацию с ростом цен на продовольствие в условиях кризиса. "Мы фиксируем некоторое снижение темпов роста доходов населения, и даже отмечаем их падение, между тем цены на продовольствие не снижаются, и даже, по отдельным группам товаров, растут", - сказл он. "Этого мы допустить не можем", - подчеркнул В.Путин.
По материалам rbc.ru

[25.06.2009, 13:45]
Путин жёстко раскритиковал «Перекрёсток» ... «Перебором» назвал российский премьер-министр Владимир Путин цены в магазинах торговой сети «Перекрёсток», сообщает портал «Газета.Ру». Об этом он заявил 24 июня на совещании, главной темой которого стало обсуждение законопроекта о рыночной торговле.
«Конечно, большое, колоссальное преимущество по сравнению с тем, что было лет 15 назад, когда были пустые полки. Изобилие ... по сути как в любой развитой стране, - сообщил Путин, рассказывая о своём недавнем посещении “Перекрёстка”, - Трудно представить себе ситуацию, чтобы в стране с развитой социальной и рыночной системой была торговая наценка на товар в 70 с лишним процентов. Это перебор».
«В среднем на мясную продукцию 45-50% наценка», - возмутился премьер-министр РФ.
По материалам evrazia.org

[25.06.2009, 13:45]
В субботу в Cиличах пройдет "Летний праздник чая и меда" ... РУП "Республиканский горнолыжный центр "Силичи" приглашает Вас принять участие в фестивале "Летний праздник чая и меда в Силичах", который состоится на территории центра 27 июня 2009 года.
Начало концертной программы в 15.00.В программе праздника: дегустации и продажа чая, сопутствующих продуктов и товаров. Лекарственных трав. Ярмарка меда, выставка-продажа изделий мастеров народных промыслов, выступление творческих народных коллективов Минской области.
Веселые конкурсы, игры со зрителями. Участников и победителей ожидают призы и подарки.
По материалам news.tut.by

[25.06.2009, 13:45]
Израильские ученые победили запах изо рта при помощи кофе ... Новое исследование, проведенное учеными из Тель-Авивского университета, показало, что содержащиеся в кофе вещества препятствуют размножению в ротовой полости бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Профессор Мел Розенберг с медицинского факультета отметил, что эти активные ингредиенты могут помочь в лечении неприятного запаха изо рта.
По словам ученых, у возникновения неприятного запаха изо рта много причин, включая бактерии, селящиеся на гландах, и стоматологические проблемы. Ученые отмечают, что как только из экстракта кофе будет выделено отвечающее за эту функцию вещество, оно может быть добавлено в жевательную резинку, сосательные конфеты или гигиенические растворы.
По материалам mignews.com

[25.06.2009, 13:45]
Робот-кофевар ... Японские умельцы создали любопытный прототип под названием Coffee-making robot. Настольная игрушка, стилизованная под героев мультиков манга, примечательна тем, что выполняет все процессы по приготовлению чашки кофе, начиная от насыпания зерен в кофемолку и заканчивая наливанием напитка.
Конечно, новинка бессмысленна в той же степени, что и гигантские человекоподобные роботы-пограничники, о возможности взятия на службу которых интернет-пользователи как-то спрашивали у Владимира Путина. Однако в обаянии ей не откажешь, судите сами.
Рободевчонка ростом 36 см старательно воспроизводит все ступени приготовления кофе. Сначала насыпает зерна в крошечную «аналоговую» кофемолку, потом крутит ее ручку, затем насыпает порошок в фильтр кофейника, добавляет воды и в конце концов наливает готовый кофе в чашку.
Демонстрационный ролик Coffee-making robot, выложенный на youtube.com, состоит из множества «склеек». Однако даже при том, что роботу активно помогают его создатели, ценно то, что они действительно сумели добиться «эффекта присутствия». В теле робота задействовано около 20 цифровых сервомоторов, управляет ими печатная плата, расположенная в голове. Благодаря продуманной конструкции каждое свое действие игрушка выполняет безукоризненно.
По материалам rbcdaily.ru

[24.06.2009, 15:45]
Кофеварки Black & Decker оказались опасными ... Компания Black & Decker вынуждена отозвать 584 000 кофеварок Spacemaker (стоимостью $60-$70), из-за претензий американской федеральной службы, следящей за безопасностью потребительских товаров(CPSC,www.cpsc.gov). контролирующими органами было получено 235 жалоб, в основном связанных в ожогами различной степени тяжести.
Coffeetea.ru по материалам Latimesblogs.latimes.com

[24.06.2009, 15:45]
Starbucks отзывает проданные кофемолки ... Корпорация Starbucks вынуждена отозвать 530 000 кофемолок проданных через свою сеть. Такое решение было принято из-за претензий специального федерального органа, следящего в США за безопасностью потребительских товаров(CPSC,www.cpsc.gov). В соответствие с заключением проверяющих, при использовании этих кофемолок китайского производства, стоимость которых составляет 30$, было зафиксировано 176 инцидентов, приведших к ранениям людей.
Coffeetea.ru по материалам Justicenewsflash.com

[24.06.2009, 15:40]
Минпромторг: Продовольствие в РФ с начала года подорожало на 6,5% ... Потребительские цены на продовольственные и непродовольственные товары в мае выросли на 0,7%, а всего с начала года продовольствие подорожало на 6,5%, гооврится в сообщении Минпромторга.
Наибольший рост цен отмечен на овощи, которые с начала года стали на 19,3% дороже. Только в мае плодоовощная продукция подорожала на 4,1%.
Рыба и морепродукты с начала года подорожали на 11,9%, мясо и птица - на 4,3%, хлеб - на 1,8%. Существенно дороже стали импортируемые продуты, например, чай прибавил в цене в январе-мае 20,4%.
Кроме того, в мае этого года выросли продажи мяса, овощей и молочной продукции несмотря на общее снижение продаж продовольственных товаров в рознице.
В мае продажи мяса и мясопродуктов выросли на 6,1%, молочных продуктов - на 3,9%, свежих овощей и картофеля - на 4,1%. Продажи рыбы и морепродуктов сократились на 1,9%, чая - на 1,5%, муки - на 6,3%.
В целом в мае оборот розничной торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями сократился на 2,7% по сравнению с маем 2008 года, непродовольственными товарами - снизился на 8,4%, сообщает ИА «Финмаркет».
Vz.ru

[23.06.2009, 14:00]
Британцы готовы отказаться от кофе и ночных клубов в пользу путешествий в летние каникулы ... Жители Великобритании готовы отказаться от роскоши, чтобы сэкономить деньги для путешествий. Как показало исследование, проведенное easyJet, многие британцы готовы забыть про утренний кофе и еду, которую доставляют на дом из ресторанов. Практически каждый восьмой участник опроса (88%) заявил, что вполне обойдется без кофе вообще, а еще почти три четверти (72%) опрошенных решили отказаться от походов по дискотекам, ночным клубам и вечеринкам.
Более половины опрошенных (52%) сказали, что уже начали покупать только фирменную продукцию супермаркетов, поскольку она стоит гораздо дешевле, и это позволяет отложить немного денег на другие расходы. Около 68% респондентов заявили, что не собираются отказываться от путешествий в летние каникулы, а еще 40% подтвердили, что уже сделали заказ в турфирмах.
В своих комментариях к результатам опроса представители британского авиаперевозчика говорят, что люди все более тщательно пересматривают свои затраты, ища способы сэкономить хотя бы несколько пенсов для более крупных мероприятий во время предстоящего отпуска. Проведенное исследование, также, наглядно показывает и то, что на сегодняшний день респонденты считают роскошью. Первое место заняли внеотпускные развлечения и посещения кафе.
Travelnn.ru

[23.06.2009, 14:00]
Зеленый чай замедляет развитие рака простаты ... Химическое вещество, содержащееся в зеленом чае, замедляет прогрессирование рака простаты, согласно исследованию американских ученых.
Исследователи говорят, что в случае, если опухоль небольшая, употребление чая может остановить ее развитие. В некоторых случаях можно даже избежать стандартных медицинских процедур, назначаемых при раке и вызывающих опасные побочные эффекты.
Хотя о благотворном воздействии зеленого чая на организм человека известно давно, до сих пор исследования, изучавшие воздействие зеленого чая на опухоль при раке простаты, давали противоречивые результаты.
Исследование, проведенное в Филадельфии, в котором принимали участие 26 мужчин в возрасте от 41-го до 72-х лет, больных раком простаты, показало, что полифенол Е, содержащийся в зеленом чае, уменьшает содержание в организме молекул, являющихся индикаторами развития рака.
Lenta.co.il

[23.06.2009, 14:00]
Омск ждет чайных туристов ... Как сообщает пресс-служба правительства Омской области, увеличить туристический поток планируется, прежде всего, за счет активной рекламы достопримечательностей и природных памятников региона, формирования образа самобытного сибирского края, а также проведения таких крупнейших международных мероприятий, как Сибирский международный марафон.
С целью повысить туристический имидж Омской области были изготовлены видеофильмы "Таежные выходные", "Зимний Омск", выпущен каталог "Омское Прииртышье", а также организован рекламно-информационный тур "Сплав по Оми". Помимо этого, в серии "Туристские карты России" выпущена карта Омской области. Как отмечают в областном правительстве, уже разработан и находится в стадии продвижения маршрут "Тара на чайном пути", который станет частью международного туристского проекта "Великий чайный путь".
По мнению омских туроператоров, туристические проекты правительства Омской области заслуживают внимания, однако, ограничиваться ими не стоит. В частности, директор по туризму компании "Три кита" Валерий Халюзин в беседе с корр. "ТАСС-Сибирь" отметил, что пока не ощущает значительного прироста числа иностранных и российских туристов: "Проектов, которые действительно могли бы повысить туристический имидж Омской области, все-таки недостаточно. Со своей стороны мы готовы предложить помощь областной власти, в частности, в организации круиза по Иртышу". Отметим, в 2008 году Омскую область посетили около 380 тысяч гостей, в том числе 19 тысяч иностранцев, что на 15% больше, чем год назад.
По материалам ТАСС

[23.06.2009, 14:00]
Более 180 тонн чайного листа собрали на плантациях в Сочи ... Первые 183 тонны урожая чайного листа собрали на единственных в России чайных плантациях в Сочи шесть чайных предприятий.
Как сообщает РИА Новости, планируется, что в этом году чайные хозяйства Сочи соберут 700-900 тонн чайного листа. В прошлом году эта цифра равнялась 816 тоннам чайного листа. Сбор чайного листа идет с мая по октябрь.
Сочи — это единственное место в России, где растет чай. Чайные кусты были посажены крестьянином Кошманом еще в конце XIX века. Сочинский чай считается самым северным в мире. Сорт, выращиваемый в Сочи, получил название "Краснодарский".
В послевоенные годы в Большом Сочи были образованы несколько чайных совхозов и построены две чайные фабрики — Дагомысская и Адлерская. Сегодня предприятия Сочи выпускают чай четырех сортов: красный, желтый, зеленый, дымчатый и черный, а также с добавками лекарственных трав.
Yuga.ru

[22.06.2009, 15:00]
Российский чай cкоро сможет составить конкуренцию китайскому, цейлонскому и индийскому ... Он выращивается недалеко от Сочи, где в окрестностях Мацесты для чайных кустов превосходные климатические условия; напиток обладает уникальными вкусовыми качествами
В поддержке государства сегодня нуждается и производство самого северного чая в мире. Он выращивается недалеко от Сочи, где в окрестностях Мацесты для чайных кустов превосходные климатические условия. Напиток обладает настолько уникальными вкусовыми качествами, что единственный российский чай потихоньку выходит даже на мировой рынок. В ближайшие годы он может составить конкуренцию китайскому, цейлонскому и даже индийскому бодрящему напитку.
- Я думаю, что в ближайшее время мы возродим былую славу нашего предприятия.
Это сейчас здесь новейшее японское оборудование. И мацестинская фабрика выпускает 5 высококлассных сортов чая, хотя еще 2 года назад треть чайных плантаций в окрестностях Мацесты была заброшена. Местные совхозы сдавали чайный лист по весу, мало внимания уделяя качеству. Чаеводы помнят, как были на пороге банкротства, и как инвесторы опасались вкладывать деньги в развитие самого "северного в мире".
Олег Туршу, генеральный директор чайной компании:
- Обучили молодежь в Японии. У нас сегодня потребность в рабочей силе большая. Мы готовы принять порядка несколько сотен человек, но молодежь не особенно рвется к нам, по причине отсутствия у нас пока жилья.
Новые чаесборочные аппараты весят 10 килограммов, отечественный аналог, которым пользовались с 70-х годов, тяжелее 30. Экономия топлива тоже очевидна: вместо 40 литров бензина на уборке урожая этого года тратят 8. За сезон - экономия 400 литров с каждого чаесборщика, на эти деньги можно закупить минеральные удобрения, так как почвы на чайных плантациях не удобряли уже два десятилетия.
Александра Сумина, главный агроном чайной компании:
- Конечно, японская технология позволяет этой силой, что у нас есть, успевать проходить плантации вовремя и собирать качественный чай.
Внедрениями новой техники чаеводы не ограничились. В 80-е годы чайные домики составляли немалую прибыль городскому бюджету. Привить культуру чаепития и научить отличать хороший чай от плохого. И потому агротуризм, столь популярный во всем мире, набирает обороты. А еще, изготовить чайный мед, для этого обзаводятся пасекой, спагетти из чайных листьев, и построить полутора километровую экскурсионную линию над чайной плантацией. Все это увеличивает интерес к чайной культуре, улучшает здоровье человека.
- Приятно, что это наш, российский чай. Все-таки мы выдерживаем конкуренцию на мировом рынке. Похоже, есть к этому хорошие предпосылки.
Чаеводы надеются на поддержку со стороны государства. На российском рынке своего чая - всего около процента, в мире и того меньше. Но преимущество в том, что наши сорта чая - одни из самых экологически чистых. И при современных технологиях переработки, как в Мацесте, есть все шансы заявить о том, что в Сочи начали производить чай "Премиум класса".
Чаеводы Мацесты уже сегодня ощущают результаты внедрения новой технологии. Урожайность, а главное, качество чая в 2 раза лучше, чем в прошлом году. Здесь планируют вернуть былую славу самого северного чая в мире, как качественного российского продукта.
Tvc.ru

[22.06.2009, 12:40]
Ягоды кофе в борьбе со старением ... Похоже, пришло время реабилитировать кофе. Ягоды кофе, а точнее coffeeberry, – это новые производные от плодов кофе, экстракт которых готов предложить новую защиту от старения нашей коже. А новые продукты с этим экстрактом – лишнее тому подтверждение.
Сoffeeberry – это плоды кофе на стадии роста, их раньше нигде не использовали. А зря. Потому что последние исследования показали, что именно в этих недозревших плодах содержится исключительно много антиоксидантов полифенолов, которые помогают в борьбе со свободными радикалами – основной причиной старения клеток кожи.
Для приготовления экстрактов сoffeeberry используют исключительно сорта арабики, которые растут только на территории Африки в районе Красного моря. Только здесь растут наиболее богатые полифенолами плоды. Продукты с этим экстрактом пока стоят недешево. Например, дневной и ночной кремы Reval?Skin от Cleanser на основе вытяжек ягод кофе стоят от 40 до 120 долларов. Но никто из купивших продукты на основе сoffeeberry пока не разочаровался.
Что ж, появилась ещё одна причина полюбить кофе?
Mycharm.ru

[19.06.2009, 18:42]
Рынок чая за неделю ...

[19.06.2009, 18:42]
Рынок кофе за неделю ...

[19.06.2009, 14:40]
Минфин назвал 13 кризисных регионов ... Тринадцать российских регионов входят в группу кризисных в связи с падением бюджетных доходов, считает директор департамента межбюджетных отношений Минфина РФ Лариса Ерошкина.
Такие данные она привела на заседании региональной секции сообщества финансистов России, состоявшемся в полпредстве президента в Северо-Западном федеральном округе, передает телеканал "Вести-24".
К кризисным регионам относятся: Татарстан, Ханты-Мансийский округ, Красноярский и Пермский края, Астраханская, Белгородская, Волгоградская, Кемеровская, Курская, Новгородская, Оренбургская, Самарская и Челябинская области.
В наиболее трудном положении с бюджетными показателями находятся Челябинская и Кемеровская области, серьезно пострадавшие от резкого падения поступлений от налога на прибыль - на 90 и 88% соответственно, сообщила Л.Ерошкина.
Падение поступлений от налога на прибыль отмечают и в Северо-Западном округе. По данным заместителя окружного полпреда Евгения Лукьянова, за первые пять месяцев года они сократились на 40% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Больше всех, по словам Е.Лукьянова, пострадали "регионы-доноры" - Петербург, Ленинградская и Вологодская области и Республика Коми.
Секция региональных финансистов объединила представителей 29 субъектов Федерации. Они обсудили состояние региональных бюджетов, основные направления финансовой политики государства и меры по противодействию кризису.
Top.rbc.ru

[19.06.2009, 12:10]
В 2009 году в России выпустят больше кофе ... По оценке «Экспресс-Обзор», рынок кофе незначительно подвержен влиянию кризиса. Все основные количественные показатели российского рынка кофе по результатам 2008 года показали поступательный рост и свидетельствуют об относительной стабильности на рынке.
Согласно данным официальной статистики, за август-декабрь 2008 года импорт натурального кофе увеличился на 34,7% в натуральном выражении, в то время как за весь 2008 год только на 15,2%. По товарной позиции «Готовые продукты на основе экстрактов, эссенций, или концентратов кофе или на основе кофе» как за август-декабрь 2008 года, так и за весь год наблюдался рост объемов импорта кофейных смесей (на 3,5% и 18,5% соответственно). Аналогична ситуация и с объемом производства кофе в России. В третьем квартале 2008 года объем выпуска превысил аналогичный показатель 2007 года на 22,6%, в четвертом квартале снизился на 7,7%, а в 1 квартале 2009 года превысил аналогичный показатель для 2008 года на 17,7%.
Данные официальной статистики подкрепляют мнения экспертов и результаты исследований других компаний. Эксперты не прогнозируют резкого падения спроса на кофе, но ожидают перераспределения между сегментами, вследствие перехода потребителей на более дешевый кофе.
По оценке «Экспресс-Обзор», в 2009 году следует ожидать, что объем выпуска кофе на территории России увеличится минимум на 15%. Это произойдет, прежде всего, за счет выхода нового завода компании Kraft Foods на полную производственную мощность, которая на текущий момент составляет 5 тыс. тонн в год. Кроме того, следует ожидать увеличения мощности в 2011 году еще одного крупного завода по производству сублимированного кофе, фабрики «Нестле Кубань». Запуск нового производства намечен на 2011 год. Планируемый объем производства в 2011 году — 12 000 тонн сублимированного кофе для России и стран СНГ. Также сейчас идет строительство завода по производству натурального кофе в Тверской области компанией Paulig.
Marketing.rbc.ru

[19.06.2009, 10:50]
Индия: объем производства чая может понизиться на 5% на фоне засушливой погоды ... Производство чая в Индии в этом году может понизиться, по крайней мере, на 5% на фоне засушливой погоды в главном сельскохозяйственном регионе страны.
Так, согласно прогнозу Tea Board of India, объем производства чая сократится до 931,8 млн. килограмм. Экспорт чая, вероятно, уменьшится на 11% и составит 175 млн килограмм, что может привести к росту цен на этот продукт по всему миру.
Finam.ru

[19.06.2009, 10:50]
Чайная фабрика вошла в топ-10 самых фантастических отелей мира ... Очередной пример исторического здания, преобразованного в привлекательную гостиницу. Гостиница "Чайная Фабрика" раскинулась на 25 акрах земли на высоте 2 тысячи 200 метров, затерявшись в туманных горах области Шри-Ланки - Нувара Элия.
Tea Factory удалось сохранить дух давно ушедшей колониальной эры — выращивание и упаковка чая ведутся здесь с 1800-х годов, еще со времен британской власти.
Ресторан отеля находится в старой чайной сортировочной, а бар разместился в бывшем упаковочном цеху.
Четырехзвездочная гостиница с 57 номерами придерживается "зеленой" философии с энергосберегающим освещением, автоматическими выключателями с низким энергопотреблением, а также шумовым контролем и системой защиты окружающей среды.
Гости отеля могут посетить окружающие отель чайные плантации, а также пешком или на велосипеде совершить экскурсию в горы с водопадами, в заповедник живой природы и национальный парк.
Travel.newsru.com

[18.06.2009, 15:20]
Lipton расширила ассортимент пакетированного чая ... Линейка чая Lipton, расфасованного в пирамидки, пополнилась новой коллекцией - зеленым чаем Lipton Linea в мягкой упаковке.
Lipton Linea (производится Unilever) позиционируется как продукт, предназначенный для женщин, которые заботятся о своей фигуре. Покупателям предлагаются два варианта чая - со вкусом цитрусовых и со вкусом ананаса и гибискуса.
Мягкая упаковка нового чая обладает специальной застежкой-молнией, позволяющей сохранять ароматические свойства продукта. Кроме того, благодаря удобному и компактному размеру упаковки, чай Lipton Linea можно брать с собой в дорогу или на работу.
Foodretail.ru

[18.06.2009, 15:20]
Экспертный совет при УФАС Башкортостана выступил против семейного кофе ... Состоялось очередное заседание Экспертного совета по применению законодательства о рекламе, созданного при Управлении Федеральной антимонопольной службы по Республике Башкортостан.
Данный Совет создан в целях более объективного и углубленного изучения мнения потребителей по факту размещаемой рекламы, для осуществления единого подхода к вопросам этики, психологии и решения отдельных, возникающих на практике вопросов по соблюдению законодательства Российской Федерации о рекламе.
На заседании Экспертного совета было обсуждено содержание рекламы ТРК "СемьЯ". В частности, рассматривались слоганы "Настоящий кофе, такой же настоящий, как ТРК "СемьЯ".
Башкортостанское УФАС России сообщает, что по рассмотренным фактам будут возбуждены дела в связи с обнаружением признаков нарушения Федерального закона "О рекламе".
Bashinform.ru

[18.06.2009, 15:30]
Цены на продовольствие в Беларуси в январе-мае 2009 года выросли на 5,7% ... Цены на продовольственные товары в Беларуси в январе-мае 2009 года по отношению к декабрю 2008 года возросли на 5,7%, сообщили в Национальном статистическом комитете (Белстате).
В мае 2009 года по сравнению с апрелем 2009 года цены на продовольствие сократились на 0,01%.
По данным комитета, в мае 2009 года по отношению к апрелю 2009 года цены на черный чай повысились на 2,6%.
Interfax.by

[18.06.2009, 15:30]
Инфляция с 9 по 15 июня составила 0,1%, с начала года - 7,1% - Росстат ... Инфляция в России с 9 по 15 июня составила 0,1%, с начала года 7,1%, что меньше показателя за аналогичный период прошлого года (8,3%), сообщил в среду Росстат.
"За период с 9 по 15 июня 2009 года индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала месяца - 100,3%, с начала года - 107,1%", - говорится в сообщении.
Год назад в июне потребительские цены росли быстрее, набрав за полмесяца 0,6%, а в целом за первый месяц лета 1,0%.
Инфляционные процессы замедлились из-за падения потребительского спроса в условиях кризиса и снижения доходов россиян.
По итогам года власти РФ рассчитывают удержать инфляцию в рамках 13%.
Дорожают бензин и овощи
За неделю с 9 по 15 мая прирост цен на чай составил 0,2-0,3%.
По материалам Ran.ru

[18.06.2009, 15:20]
На месте «Московской чайной фабрики» появится новый комплекс ... Многофункциональный производственно-деловой комплекс будет построен на месте зданий «Московской чайной фабрики» на юго-востоке столицы.
Проектирование, реконструкцию и строительство на Боровой улице, вл.3 предполагается осуществить в 2009-2012 годах, сообщает РИА Новости.
Распоряжение о реорганизации фабрики подписал мэр Москвы Юрий Лужков. Принципиальное об этой территории на юго-востоке столицы было принято еще в 2006 году. А распоряжением от 17 июня 2009 года утверждены основные технические параметры.
ООО «Московская чайная фабрика» будет вести строительство на участке площадью 3,48 гектара, где в настоящее время располагаются строения 1-4, 4А, 5, 7-10, 12, 13, 15-22 общей площадью 31,071 тысячи квадратных метров.
Mperspektiva.ru

[18.06.2009, 13:00]
Законопроект об основах госрегулирования торговой деятельности в РФ должен быть доработан до 24 июня ... Законопроект "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" должен быть доработан до 24 июня. Соответствующее поручение дано федеральным органам исполнительной власти по итогам совещания под руководством первых вице-премьеров Игоря Шувалова и Виктора Зубкова. Как сообщает пресс-служба правительства РФ, на совещании присутствовали заместитель председателя Совета Федерации Светлана Орлова, министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, министр промышленности и торговли РФ Виктор Христенко, представители министерств и ведомств, а также торговых сетей, перерабатывающих компаний и сельхозпроизводителей.
В ходе совещания обсуждались различные инструменты регулирования экономической деятельности торговых сетей, перерабатывающих компаний и сельхозпроизводителей, такие как применение типовых договоров поставки товаров, определяющих недискримационные условия реализации товаров. Кроме того, было уделено внимание заключению типовых соглашений, а также определению сроков оплаты за поставленный товар и исключению условий, ограничивающих свободную реализацию товаров.
В ходе совещания отмечалось, что формирование региональных и муниципальных программ развития торговли является важнейшим элементом создания условий для развития конкуренции в сфере торговли, а также необходимым условием удовлетворения потребности населения в услугах торговли. Нормы антимонопольного регулирования как раз направлены на решение вопросов исключения недобросовестных практик при заключении и исполнении хозяйствующими субъектами, обладающими определенной рыночной властью, договоров с контрагентами, в первую очередь, с производителями товаров.
Участники совещания обратили внимание представителей Минпромторга, Минэкономразвития, Минсельхоза и ФАС на необходимость завершения подготовки и принятия профессиональными объединениями производителей продовольственной продукции и торговых организаций соответствующих соглашений. Особое внимание было уделено также поддержке малого и среднего бизнеса. Предусматривается квота - не менее 40% - для размещения нестационарных торговых объектов субъектами малого и среднего предпринимательства.
rbc.ru

[18.06.2009, 13:00]
Первые консультации Таможенного союза с ВТО оказались "жесткими" ... Первые консультации Таможенного союза со странами-членами Всемирной торговой организации (ВТО), которые Россия, Белоруссия и Казахстан провели 17 июня в Женеве, были "жесткими". Об этом заявил глава российской делегации на переговорах по присоединению к ВТО Максим Медведков, сообщает "Интерфакс".
По словам Медведкова, делегации трех стран в ходе неформальной встречи провели переговоры с представителями "примерно 60-70 стран - членов ВТО". На встрече была озвучена информация о самом Таможенном союзе и о намерениях союза присоединиться к ВТО.
"Дискуссия была достаточно жесткой", - отметил российский переговорщик. По словам Медведкова, ряд участников встречи высказал точку зрения, согласно которой Таможенный союз может "существенно замедлить сроки присоединения (трех стран к ВТО - прим. "Лента.ру"), так как прецедентов присоединения к ВТО таможенных союзов не было".
Кроме того, согласно нормам ВТО вести переговоры о присоединении к организации могут таможенные союзы, которые имеют полномочия по регулированию всех торговых действий, подпадающих под правила ВТО, то есть как по товарам, так и по услугам. Таможенный союз, который формируют Россия, Белоруссия и Казахстан, регулирует только взаимоотношения в сфере торговли товарами.
Медведков отметил, что на встрече было предложено создать рабочую группу, "которая бы изучила, насколько формируемый Таможенный союз подходит под требования ВТО". "Сейчас нужно ответить на вопрос - в каком формате, в отношении чего и когда вести переговоры", - сказал Медведков.
Ранее стало известно, что ВТО до сих пор не получила от России, Казахстана и Белоруссии официального уведомления о том, что эти страны намерены вступить в ВТО как единый блок. После сообщения о решении России, Белоруссии и Казахстана вступать в ВТО единым союзом прошло уже больше недели, но власти ни одной из стран не проинформировали об этом ВТО.
Заявление о том, что Россия, Белоруссия и Казахстан отзывают индивидуальные заявки по вступлению в ВТО и будут присоединяться к организации в рамках Таможенного союза, премьер-министр России Владимир Путин сделал 9 июня.
Таможенный союз трех стран будет создан к 2010 году, когда стороны полностью синхронизируют таможенные пошлины и избавятся от таможни на границах между государствами, а пока даже не оформлен юридически.
Всемирная торговая организация была создана в 1995 году на базе Генерального соглашения по тарифам и торговле. Сейчас в ВТО входит 153 страны, в том числе все крупнейшие экономики мира за исключением России.
По подсчетам российских переговорщиков, Россия прошла 95 процентов пути к вступлению во ВТО, Казахстан - около 70, а Белоруссия - половину.
lenta.ru

[17.06.2009, 16:50]
Остров стабильности ... Эксперты отечественного продовольственного рынка неспроста считают чайную категорию одной из самых стабильных. Ведь, несмотря на сокращение доходов населения, потребители не собираются сокращать потребление этого напитка ради экономии средств.
По данным компании «Nielsen Россия», рост объемов розничных продаж чая за период с декабря 2007 по ноябрь 2008 в Городской России (города России с населением свыше 10 тыс. человек) составил 2% в натуральном выражении и 21% в стоимостном. Из наиболее интересных трендов - заметный рост объемов продаж в натуральном выражении, который пришелся на последние месяцы 2008 года (по сравнению с аналогичным периодом годом ранее), что нетипично для этой категории со сложившимися объемами и структурой потребления. Вместе с тем, что касается структуры продаж, то революционных изменений пока незаметно.
Самый крупный сегмент - черный чай. На его долю приходится чуть менее 86% розничных продаж в натуральном выражении (по данным за октябрь-ноябрь 2008 года). В долгосрочной же перспективе сегмент медленно уступает зеленому и травяному/фруктовому чаю. Как в черном, так и в зеленом чае растут продажи ароматизированных вариантов, которые обычно позиционируются как более премиальные.
В целом премиальный сегмент обеспечивает существенный вклад в рост категории в стоимостном выражении. По данным за период с декабря 2007 по ноябрь 2008, доля премиальных вариантов уже составляла почти половину (49,1%) от общего объема розничных продаж категории в стоимостном выражении. Рост по сравнению с аналогичным периодом годом ранее составил 2,8 процентных пункта.
Экономия времени
Стремление потребителей к экономии времени и удобству потребления способствует росту продаж чая в пакетиках. На его долю приходится уже почти половина розничного объема продаж в Городской России. Из наиболее заметных инноваций, появившихся в 2007-2008 годах - индивидуальная фольгированная упаковка для каждого пакета (как признак премиальности), пирамидки и т.д.
Значимость канала современной торговли в розничных продажах чая растет. По данным аудита розничных продаж в городах России с населением свыше 10 тыс. человек в октябре-ноябре 2008 года на долю супер-, гипер- и минимаркетов пришлось 46,7% в натуральном выражении. Год назад доля этих каналов составляла немногим более 40% от общего объема розничных продаж в категории.
Участники рынка говорят о том, что пакетированный чай лучше всего продвигается с помощью современных каналов коммуникации. Чай в пакетиках потребляют в основном люди, проживающие в городах с населением более 10 тыс. человек.
«Как будет развиваться категория в 2009 году, конечно, зависит от экономической ситуации в стране, но изменения, скорее всего, коснутся не столько физических объемов продаж, сколько структуры ценовых сегментов, - говорит маркетолог-аналитик отдела обслуживания и продаж подразделения аудита розничной торговли компании «Nielsen Россия» Владимир Карлов. - Можно ожидать, что поляризация рынка (размывание среднеценового сегмента и переток потребителей в эконом-сегмент при стабилизации или даже росте премиального сегмента) может усилиться при дальнейшем углублении кризиса».
Перспективы
По словам генерального директора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, показатели потребления чая почти не изменились. При этом постоянно растут поставки за рубеж. Основные их направления - Украина (80%) и Казахстан(11%). «Можно сказать, что к кризису чайная промышленность подошла подготовленной. Если кризис по кому и ударит, то это будут компании, бизнесы которых не успели сформироваться окончательно. Сейчас перед производителями стоит задача сохранить свое присутствие на рынке. Те, кто не сможет закрепиться в трех ценовых категориях, будут вынуждены покинуть его. Оставшимся придется оптимизировать линейку продукции, на рынке останется меньше брендов», - утверждает Чантурия.
Что касается прогнозов, то потребление чая, скорее всего, вырастет, как и цены на этот продукт. Несмотря на то, что было отмечено некоторое снижение цен (Россия на 20% сократила закупки), они еще вполне способны отыграть свое. Если говорить о необоснованном повышении цен, то в этом, по словам Чантурии, виноваты торговые сети. Более того, генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» считает, что в ближайшем будущем возможны «войны» по линии «поставщик - сеть».
На прошедшем в начале февраля Первом московском международном чайном симпозиуме Чантурия заявил, что импорт чая в Россию в 2009 году вырастет почти на 5% до 185-187 тыс. тонн (рост импорта этого продукта в 2008 году составил приблизительно 3-4% по сравнению с 2007 годом). Согласно прогнозам генерального директора «Росчайкофе», доля импорта чая из Индии будет увеличиваться, а доля ввоза из Шри-Ланки, соответственно, снижаться. Если последнее государство не снизит цены на свою продукцию, то Индия вполне способна сравняться с Шри-Ланкой по количеству экспортируемого в Россию чая.
Эксперты сходятся во мнении, что чайный рынок - это один из наиболее стабильных рынков в период кризиса. Потребители не будут жертвовать качеством. Как показал опроса основной целевой аудитории (женщины в возрасте 20-50 лет), доходы снизились у четверти респондентов. При этом экономить на чае собираются только 3%. Те, кто все же собираются экономить, перейдут на более объемные упаковки или будут покупать чай не в жестяной упаковке, а в картонной.
Как показывает прайс-мониторинг, почти все производители подняли цены на свою продукцию из-за роста курса доллара. В среднем повышение составило 20-30%. Лидерами рынка по объему сбыта являются Ahmad, Greenfield и Lipton. К основным проблемам поставщиков можно отнести давление со стороны сетей, которые требуют снижения ассортимента и поставок только самых ходовых брендов. В общем, кризис заметно не повлияет на рынок чая, возможно лишь произойдет незначительное смещение в сторону более дешевых марок.
Справка: Цейлонский лев
В 2008 году доходы одного из крупнейших производителей чая - Шри-Ланки - достигли самых высоких показателей. На это, как отмечают местные власти, повлияли высокие цены на сырье, установившиеся до кризиса, а также стабильный спрос на чай во всем мире. Так, в прошлом году в стране было произведено 318,5 млн кг продукции. До этого рекордное производство отмечалось в 2005 году. Тогда было получено 317,2 млн кг чая. Доходы от экспорта в 2008 году также оказались самыми высокими за историю, составив 1,22 млрд рупий (1 доллар США = 113 рупий). Годом ранее страны выручила 1,02 млрд. «Положительная динамика обеспечена в основном лучшими ценами на сырье, наблюдавшимися на рынке, а также увеличением спроса вплоть до сентября 2008 года на выращиваемый на острове чай», - отметил глава чайного совета Шри-Ланки Лалитх Хеттиараччи.
Между тем в нынешнем году эксперты ожидают замедление показателей отрасли из-за сокращения спроса, вызванного мировым кризисом, недостатком удобрений и высокой стоимости рабочей силы. «Согласно прогнозам, в 2009 году на острове будет произведено 300 млн кг чая, однако доходы от его продажи не превысят 1 млрд рупий», - говорит глава чайного совета страны. В декабре 2008 года производство сырья упало на 34,9% до 19,19 млн кг. За аналогичный период 2007 года этот параметр составил 29,46 млн кг. «После того, как мировые цены рухнули из-за глобальной рецессии, мы обратились к производителям с просьбой сократить выпуск чая», - подчеркнул Хеттиараччи. В то же время экономическая помощь, выделенная фермерам Шри-Ланки в виде недорогих кредитов и субсидий на покупку удобрений, вполне может способствовать увеличению производства чая.
Advertology.ru

[17.06.2009, 11:10]
Кофейный голод ... Мировые запасы кофе упадут до 30-летнего минимума
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует сокращение запасов кофе в сезоне 2009—2010 годов до 30-летнего минимума. По оценке экспертов, мировое производство кофе снизится на 5,5% при сохранении потребления на прежнем уровне, что приведет к сокращению переходящих складских запасов. Российские эксперты считают, что снижение мировых запасов кофе не отразится на стоимости конечного продукта на внутреннем рынке, но под влиянием общеэкономической ситуации в стране и со снижением курса рубля цены могут вырасти.
Эксперты Минсельхоза США опубликовали прогноз, согласно которому переходящие складские запасы кофе в мире в сезоне 2009—2010 годов составят всего 35,3 млн стандартных 60-килограммовых мешков. Мировое производство кофе сократится на 5,5%, до 127,4 млн мешков. При этом мировое потребление практически не изменится и составит 132,2 млн мешков против 132,4 млн в предыдущем сезоне. В результате переходящие складские запасы кофе уменьшатся примерно на 12%.
Ситуация с кофе на мировом рынке сейчас очень неопределенная, и очень трудно прогнозировать дальнейшее развитие, говорит президент компании «Монтана кофе» Александр Малчик. Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия предполагает, что в ближайшие три месяца не следует ожидать подорожания кофе на российском рынке. Отечественные производители имеют долгосрочные контракты на поставку, поэтому проблемы с запасами и ценами могут возникнуть только в конце 2009-го или в начале 2010 года, отмечает эксперт.
«К концу 2009 года начнет проявляться какая-то коррекция, но все зависит от того, по какому пути пойдет кофейная индустрия», — говорит г-н Чантурия. Дело в том, что сейчас на мировом рынке существует дефицит только одного вида кофе — мытой арабики. В то же время ее нехватку в определенной степени может восполнить как немытая арабика, так и робуста, запасы которых сейчас достаточны.
Единственное, чего опасаются отраслевые эксперты, что в случае замены одного вида кофе другим относительное качество конечного продукта может измениться. И сейчас кофейный мир находится в состоянии размышления, по какому пути пойдет развитие. «Если отрасль пойдет по пути замены мытой арабики на какие-то другие комбинации, то скорее всего существенных ценовых колебаний не произойдет», — считает г-н Чантурия. В противном случае подорожание коснется отдельных позиций дорогого жареного и молотого кофе, добавляет он. Стоимость кофе на российском рынке уже повысилась из-за снижения курса рубля, напоминает г-н Малчик. Он не исключает, что на стоимость кофе на отечественном рынке может повлиять и общеэкономическая ситуация в стране.
Рамаз Чантурия предполагает, что публикация Минсельхозом США прогноза о состоянии запасов может носить спекулятивный характер: «Скорее эта информация для биржевой игры, а на реальном рынке вряд ли что произойдет».
Spb.rbc.ru

[16.06.2009, 16:42]
Рынок чая за неделю ...

[16.06.2009, 16:42]
Рынок кофе за неделю ...

[16.06.2009, 16:00]
Минсельхоз США: Запасы кофе в мире в сезоне 2009-2010гг. сократятся до минимума более чем за 30 лет. ... Переходящие складские запасы кофе в мире в сезоне 2009-2010гг. сократятся до минимума более чем за 30 лет и могут составить порядка 35,3 млн стандартных 60-килограммовых мешков, прогнозируют эксперты Министерства сельского хозяйства США.
По оценкам экспертов американского Минсельхоза, мировое производство кофе в сезоне 2009-2010гг. может уменьшиться по сравнению с предыдущим сезоном на 5,5% - со 134,8 млн мешков до 127,4 млн мешков. При этом потребление кофе в мире практически не изменится и составит 132,2 млн мешков против 132,4 млн мешков в предыдущем сезоне, что станет главной причиной сокращения его переходящих складских запасов примерно на 12%.
Отметим, что эксперты Международной организации по кофе (ICO) также прогнозируют в сезоне 2009-2010г. сокращение мирового производства кофе, связанное в первую очередь с вегетативным циклом кофейных деревьев в Бразилии, происходящим каждые два года, в связи с чем количество плодоносящих растений может заметно уменьшиться. Так, по оценкам американских экспертов, количество плодоносящих кофейных деревьев в Бразилии в сезоне 2009-2010г. может снизиться на 2,7%.
Отметим, что в начале текущей недели на срочном рынке цена кофе сортов "арабика" с поставкой в сентябре с.г. составляла 1,234 долл./фунт. Цена кофе соответствовала своему самому низкому значению за последние шесть недель, что было обусловлено заметным укреплением позиций доллара США на мировом валютном рынке.
Rbc.ru

[15.06.2009, 12:15]
Кофейная война ... На прошлой неделе в Чикаго и Сиэттле появилась наружная реклама Nestle, критикующая продукцию Starbucks за ее дороговизну. «Starbucks делает прекрасный растворимый кофе. Мы делаем прекрасный растворимый кофе. Тогда зачем платить за их кофе 400%?», гласят плакаты в метро. А рядом с самими кофейнями Starbucks появились биллборды со словами «В четыре раза дороже чем у нас, но лишь с крупицей нашего вкуса». Кроме того, Nestle развернула кампанию в интернете сл слоганом «Хороший кофе — не дорогой».
Поводом для атаки стал выход знаменитой сети кофеен на рынок растворимого кофе в пакетиках — одного из самых важных для Nestle продуктов. С марта этого года компания начала продавать свой кофе под названием Via в нескольких американских городах и в Лондоне. Стоимость одного пакета Via в США — около $1, когда как чашка растворимого кофе Nescafe обойдется примерно в $0,25, подсчитала Retailer Daily.
Представитель Starbucks сообщил, что компания не будет предпринимать ответных шагов против Nestle. В свою очередь штаб-квартира Nestle не стала комментировать вопрос, распространится ли ее рекламная кампания на Великобританию. Менеджер английского офиса Starbucks сообщил, что Via появится и на других рынках, где открыты одноименные кофейни, до конца этого года или в начале следующего. Представители российского представительства компании не смогли оперативно прокомментировать «Ведомостям» вопрос о дате начал продаж Via в нашей стране.
Эксперты по рекламе негативно оценили инициативу Starbucks. «Лидер рынка никогда не должен поступать также как начинающий игрок» — цитирует Retailer Daily консультанта The Blake Project Деррик Дайе. Все больше компаний атакуют конкурентов с помощью рекламы, указывает Дайе.
Vedomosti.ru

[15.06.2009, 11:50]
ФАС России признала действия ЗАО «БрендТи» недобросовестной конкуренцией на рынке реализации чая ... Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) 4 июня 2009 года признала ЗАО «БрендТи» нарушившим пункт 2 части 1 и часть 2 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции» (недобросовестная конкуренция).
ФАС России установила:
Начиная с 2004 года ООО «ТПАО УДАЧА» реализует на территории Российской Федерации цейлонский чай с названием «Dolche Vita», используя оригинальный дизайн упаковки, характерной отличительной особенностью которого, являются фрагменты различных живописных произведений искусства.
ЗАО «БрендТи», реализуя чай с идентичным названием «Dolche Vita», полностью скопировало дизайн упаковки, разработанный ООО «ТПАО УДАЧА» для собственной чайной линии.
Согласно результатам социологического опроса, представленным ОАО «ВЦИОМ», более чем 50% опрошенных считают, что тестируемые упаковки шести пар различного вида чая «Dolche Vita» похожи, и что они могли бы перепутать упаковки чая «Dolche Vita» и, в резульате, купить не тот чай, поскольку считают, что у чая один и тот же производитель. Основными элементами сходства, по мнению подавляющего большинства респондентов, являются рисунок/изображение.
ЗАО «БрендТи» 12 декабря 2006 года приобрело исключительное право на словесное обозначение «Dolce Vita» путем уступки Компанией «Laoag Handel» (Швеция) прав на товарный знак по международной регистрации №768181В по 29,30,31 и 33 классам МКТУ, в том числе по чаю.
Впоследствии в адрес генерального директора ООО «ТПАО УДАЧА» поступило письменное уведомление от ЗАО «БрендТи» о нарушении ООО «ТПАО УДАЧА» исключительных прав на товарный знак «Dolce Vita» (международная регистрация №768181В).
По итогам рассмотрения, имеющихся в материалах дела доказательств, и заслушав доводы представителей ООО «ТПАО УДАЧА» и ЗАО «БрендТи» ФАС России признала действия ЗАО «БрендТи», связанные с введением в заблуждение в отношении производителя товара, а именно цейлонского чая «Dolche Vita» в оригинальной упаковке (копирование дизайна упаковки), актом недобросовестной конкуренции, противоречащим пункту 2 части 1 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции» и предписала ЗАО «БрендТи» прекратить нарушения антимонопольного законодательства.
Также антимонопольная служба признала действия, связанные с приобретением и использованием исключительного права на словесный товарный знак по международной регистрации №768181В в части 29 Класса МКТУ, а именно чая, актом недобросовестной конкуренции, противоречащим части 2 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции».
Справка: в соответствии с пунктом 2 части 1 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции» не допускается недобросовестная конкуренция, связанная с введением в заблуждение в отношении характера, способа и места производства, потребительских свойств, качества и количества товара или в отношении его производителя.
Согласно части 2 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции» не допускается недобросовестная конкуренция, связанная с приобретением и использованием исключительного права на средства индивидуализации юридического лица, средства индивидуализации продукции, работ или услуг.
Fas.gov.ru

[15.06.2009, 11:45]
Тата намекает на новые приобретения ... Вторая чайная компания в мире - Tata tea заявила о готовности приобрести глобальный чайный бренд в России, Южной Америке, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Африке. Предполагаемые приобретения являются частью плана по достижению группой Tata мирового лидерства в области напитков.
В соответствии с новой концепцией развития бизнеса Tata планирует оперативно интегрировать пять областей своих бизнес-продуктов и категорий. По замыслу предполагается, что ключевую роли в новой системе управления займут 6 человек: исполнительный директор Tetley Питер Ансворс (Peter Unsworth), генеральный директор Tata tea Перси Сиганпория (Percy Siganporia), финансовый директор Tata tea Л.Кришнакумар (L.Krishnakumar), генеральый директор Tata coffee Хамид Ашраф (Hamid Ashraff), руководитель кадровой службы Tata tea Налин Маглани (Nalin Miglani) и директор по маркетингу Tetley Джон Николас (John Nicholas).
"Мы можем приобрести глобальный бренд или бренды, которые могут стать глобальными. Мы хотели бы приобрести категории, которые дадут нам функциональные преимущества и увеличат оборот", сказал г-н Анворс.
Coffeetea.ru

[15.06.2009, 11:40]
Россияне запьют черный чай фруктовым ... Чай по-прежнему является популярным напитком во всем мире – финансовый кризис не снизил объемы экспорта чая из Китая. Зато изменились вкусовые предпочтения граждан. Так, россияне скоро начнут постепенно замещать черный чай фруктовыми и травяными, прогнозируют эксперты.
В Китае сохраняется рост экспорта чая, несмотря на общее снижение более чем на 20% китайского экспорта на фоне международного финансового кризиса, пишет китайская газета "Жэньминь Жибао".
По мнению участников российского чайного рынка, большинство россиян остаются потребителями традиционного черного чая. Вместо него россияне скоро перейдут на фруктовые и травяные чаи, говорят эксперты.
Чай по-русски
В последние несколько лет объем российского чайного рынка России показывал стабильный рост. По оценкам чайной компании «Май» (бренды «Curtis», «Майский» и «Лисма»), в 2008 году объем рынка (импорт-экспорт) не изменился по сравнению с предыдущим годом и составил приблизительно 167 тыс. тонн. Как рассказала GZT.RU PR-директор компании «Орими Трэйд» (торговые марки "Принцесса Нури", "Принцесса Ява" "Принцесса Гита" и "Принцесса Канди") Мария Драбова, за последние полгода потребление чая в России не снизилось. «Напротив, мы отмечаем некоторое увеличение потребительской активности», – говорит Драбова. По оценкам компании, в структуре импорта в 2008 году китайский чай составил 8,8%, в 2007 – 8,9%.
Черные предпочтения
Наиболее востребованным и популярным в России по-прежнему остается черный чай – его доля в структуре рынка составляет 70-80%. Впрочем, по словам Марии Драбовой, компания наблюдает незначительное, но неуклонное снижение потребления традиционного черного чая и рост интереса к зеленому чаю, ароматизированным чаям, фруктовым и травяным, а также «нечайным» напиткам – гибискусу, матэ, ройбошу. Компания «Май» отмечает, что среди ароматизированных чаев потребитель отдает предпочтение традиционным для России вкусам: лимон, малина, земляника, вишня, черная смородина.
Не теряет свою популярность и создает серьезную конкуренцию традиционному рассыпному пакетированный чай. «Из форматов растет популярность чайных пакетиков, так как они значительно упрощают процесс приготовления любимого напитка», – рассказала изданию старший управляющий развитием торговой марки Lipton компании Unilever в России, Украине и Беларуси Ирина Нечаева. Помимо черного чая россияне проявляют растущий интерес к черному чаю с добавками и зеленому чаю, популярность которого активно росла в докризисный период.
Кризис и чай
На фоне кризиса во всех сегментах вырос спрос на более экономичные сорта, однако существенных изменений потребительских предпочтений на фоне кризиса не произошло. Просто потребитель стал более тщательно подходить к выбору продукта с точки зрения соотношения «цена-качество». «В ближайшем будущем в каждом ценовом сегменте будет активная ценовая борьба за потребителя», – говорят в компании «Май».
Росту популярности чая будет способствовать снижения потребления в ряде категорий каждодневного потребления, считает представитель компании «Орими Трэйд». «Это касается, прежде всего, лимонадов, соков и нектаров, бутиллированной воды», – говорит Мария Драбова. В ближайшем будущем можно ожидать роста чайного рынка в натуральном выражении, некоторого увеличения потребления чая за счет отказа от многих напитков, которые не являются для России традиционными – холодный чай, лимонады, бутиллированная вода. «На волне этого тренда можно ожидать дальнейшего роста спроса на фруктовые и травяные чаи. Потребитель воспринимает их как здоровые напитки, полезные для детей – в отличие от лимонадов, и как некоторую доступную альтернативу сокам и нектарам», – отметила эксперт.
Sostav.ru

[11.06.2009, 14:35]
Рынок чая за неделю ...

[11.06.2009, 14:35]
Рынок кофе за неделю ...

[11.06.2009, 13:10]
Посетителям американской сети кофеен пришлось заплатить дважды ... Инцидент случился 22 и 23 мая, во время выходных, приуроченных ко Дню поминовения, но подробности стали известны только сейчас. Сбой коснулся тех посетителей кофейни, кто оплачивал счет с помощью кредитных карт.
Оплачивая покупки, клиенты не могли заподозрить неладное: сначала снималась сумма, соответствующая указанной в счете, и лишь спустя некоторое время компьютерная система вновь забирала деньги с пластиковых карт. Учитывая, что в среднем американцы тратят $5-7 за одно посещение кофейни, на счет Starbucks поступило $10-14 млн вместо $5-7 млн.
В «акции» приняло участие 7 тыс. кофеен сети Starbucks. Обнаружив ошибку после длинных праздничных выходных, сеть сразу стала возвращать деньги на счета клиентов. Впрочем, по информации с сайта king5.com, спустя две недели после ошибки все еще остаются те, кто не получил назад свои деньги.
Компьютерные сбои довольно часто приводят к крупным финансовым потерям. Так, в апреле этого года в результате ошибки банковской системы новозеландская пара оформила кредит на 10 тыс. новозеландских долларов, а получила 10 млн ($6,31 млн.) и скрылась в неизвестном направлении.
Компьютерный сбой, случившийся неделю назад в токийском аэропорту Ханэда, вынудил его руководство отменить 31 внутренний рейс, в результате чего на земле остались более 5 тыс. пассажиров. Причиной сбоя стало неудачное внедрение системы e-ticket для внутренних рейсов. По словам руководства аэропорта, после инсталляции нового оборудования компьютеры просто не включились.
Infox.ru

[11.06.2009, 12:40]
Чай и кофе спасают от рака эндометрия – ученые ... В исследовании, опубликованном в этом месяце в издание «Международный журнал рака» свидетельствуется, что кофе и чай могут иметь важное значение в плане снижении риска развития эндометриального рака, сообщает УНИАН-здоровье.
«Связь между питанием и эндометриальным раком было изучено, но не конкретно между кофе и чаем, и эндометриальным раком», - отметила руководитель исследователей Susan E. McCann в Департаменте по вопросам профилактики рака и борьбы c ним в Roswell Park Cancer Institute in Buffalo, N.Y.
В добавление к общему исследованию относительно широкого потребление кофе и чая, а также их антиоксидантых и противовоспалительных свойств, группа приступила к изучению связи между риском эндометриального рака и потребление кофе, кофе без кофеина и черного чая.
Исследователи подробно изучили данные, собранные в ходе обследований в Roswell Park Cancer Institute начиная с 1982 по 1998 год, в период, когда всем пациентам проходившим исследование предложили комплексный опросник. Среди прочего, этот опросник содержал подробные вопросы об их диете, продуктах питания и напитках.
Команда McCann определила 541 женщин с подозрением на первичный эндометриальный рак и соответствующий набор 541 женщин с неподтвердившимся раком матки. Среди них 513 и 512, соответственно, имели анкеты с полными данными касательно потребления кофе и чая.
Чтобы проанализировать данные, исследователи выделили потребление напитков в диапазоне от чашки в день, до четырех и более чашек в день. Они также приняли во внимание вероятность коэффициентов и доверительные интервалы для других факторов, таких как возраст, масса тела и статуса менопаузы.
Результаты свидетельствовали, что «женщины, которые потребляются более двух чашек чая в день был на 44 процентов менее подвергнуты риску развития эндометриального рака», и что «женщины, которые потребляли более чем четыре чашки в любом сочетании кофе и чая в день были на 53 процента меньше подвержены риску развития эндометриального рака», - говорится в докладе. Женщины, которые регулярно пили две чашки кофе день показали 28 процентное сокращения эндометрии матки, в то время как употребление кофе без кофеина не показывал подобного эффекта.
В докладе отмечается, что необходима дальнейшая работа для понимания взаимосвязи между употреблением чая и кофе и эндометриальным раком.
Glavred.info

[11.06.2009, 12:30]
Любителей чая готовят к значительному повышению розничных цен ... Британская Ассоциация потребителей чая предупреждает, что любителям чая следует готовиться к значительному повышению розничных цен на него, передает ИТАР-ТАСС.
Согласно последним данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН /ФАО/, за последние 12 месяцев оптовые цены на чай выросли на мировом рынке на 35 проц. Это вызвано в первую очередь засухой, которая одновременно произошла в ведущих странах-экспортерах чая - Индии, Кении и Шри-Ланке.
На нынешней неделе на крупнейшей в мире чайной бирже в кенийском портовом городе Момбаса за килограмм чая давали рекордную за всю его биржевую историю цену - 3,63 долл. В декабре 2001 г килограмм чая стоил здесь 1,75 долл.
Кения является на сегодняшний день крупнейшим мировым экспортером чая. Однако из-за засухи размеры производства чая в этой стране на Востоке Африки сократились в первом квартале текущего года на 6,9 проц. В Индии падение урожая еще более значительное - 9 проц за аналогичный период.
При этом мировой спрос на чай продолжает расти. Так, в минувшем году объемы его потребления в мире увеличились на 4,8 проц.
В результате, считают специалисты, во втором полугодии следует ожидать резкого роста розничных цен на чай.
Мировой рынок чая, в отличие от рынка кофе, не имеет
Prime-tass.ru

[11.06.2009, 12:30]
В Швейцарии создали первый кофе для виски ... Считается, что виски настолько благородный напиток, что смешивать его с чем-то другим - дурной тон. Исключение, пожалуй, составляет лишь кофе. Несколько миллилитров горячительного в бодрящем напитке помогает почувствовать себя комфортно и расслабленно, не нарушая традиций. Однако швейцарские предприниматели совместно с британскими гастрономами решили эту традицию усовершенствовать.
Считается, что до сих пор не существовало того кофе, который был бы специально предназначен для употребления с виски. Несмотря на то, что эти два напитка прекрасно друг с другом сочетаются, никто раньше не задавался целью поработать над созданием  их идеального союза.
Первопроходцем в этом деле стал главный менеджер швейцарского отеля Cuillin Hills Питер Сим, который разработал новую кофейную смесь. Её секрет заключается в смешивании индонезийских и южно-американских зерен средней степени обжарки. Их богатый, сложный и невероятно насыщенный вкус отлично подходит к ноткам солода. При этом кофе свойственны два основных вкуса - шоколада и орехов, между которыми балансируют оттенки карамели и ириса. Конечными вкусовыми нотами напитка являются лакрица и корица.
Drinktime.ru

[11.06.2009, 12:30]
Посетителей музыкального театра угостят кофе ... В Московском музыкальном театре "Геликон-Опера" под руководством Дмитрия Бертмана 17 - 19 июня пройдут музыкальные сеансы с дегустацией кофе - "Кофейная кантата" Баха.
Завораживающее ритуальное действо по приготовлению ароматного кофе сопровождается затейливым оперным диалогом о несравненных прелестях этого напитка, о его преимуществах перед другими жизненными наслаждениями. Радость, которую может доставить чашечка кофе, для молодой девушки сопоставима разве что со счастьем замужества - такова несложная идея этого шутливого произведения, написанного более 250 лет назад кантором церкви Св. Фомы Иоганном-Себастьяном Бахом.
Кантата привлекательна еще и тем, что ее слушателей потчуют свежесваренным напитком.
Utro.ru

[11.06.2009, 112:30]
В столице задержан подозреваемый в похищении крупной партии кофе ... На юго-востоке Москвы сотрудники правоохранительных органов задержали подозреваемого в похищении из продуктового столичного рынка крупной партии кофе, сообщил "Интерфаксу" источник в правоохранительных органах города в среду.
Он отметил, что общий материальный ущерб составил около 1 млн рублей. По горячим следам сотрудники милиции задержали владельца грузового автомобиля, жителя Москвы, который признался в содеянном.
Interfax.ru

[11.06.2009, 12:30]
В Америке Nescafe развернул кампанию против Starbucks ... В Америке стартовала кампания, в которой Nescafe критикует попытку компании Starbucks выйти на рынок растворимого кофе со своим новым продуктом Via. При этом даже шрифт явно напоминает рекламу Starbucks.
В рамках акции в поездах чикагского метро размещены постеры с надписью: Starbucks makes great instant. We make great instant. So why does theirs cost 400% more? ("Starbucks делает хороший растворимый кофе. Мы делаем хороший растворимый кофе. Почему их кофе стоит на 400% дороже?")
А постеры на билбордах в Сиэтле сообщают - Four times our price, a fraction of our flavors ("Четыре наших цены, но только крупица нашего вкуса").
Nescafe также устроил сражение онлайн. TastersChoice.com утверждает, что "Хороший кофе не дорог". Сайт также предлагает воспользоваться калькулятором бюджета, предлагает бесплатные образцы, заимствуя их у "UnSnobby Coffee".
"Учитывая то, какое количество быстрорастворимого кофе существует на рынке в последнее время, мы бы хотели напомнить людям, что с Nescafe они могут наслаждаться широким ассортиментом высококачественного кофе по адекватной цене", - отметила представитель Nescafe Памела Кребс.
www.sostav.ru

[09.06.2009, 17:05]
2-ой Международный Московский Кофейный Форум приглашает! ... 8 февраля в международном информационно-выставочном центре «ИнфоПространство» пройдет 2-ой Международный Московский Кофейный Форум. Данное мероприятие является профессиональной площадкой для всех участников кофейного бизнеса из России, на которое соберутся представители кофейного бизнеса из стран СНГ и дальнего зарубежья.
Предполагается, что данное мероприятие посетят более 350-ти представителей всех сегментов кофейного рынка: производители и трейдеры зеленого кофе, обжарщики, производители растворимого кофе, дистрибуторы, специализированные торговые предприятия, кофейни, поставщики всех видов кофейного оборудования, упаковки, различных ингредиентов, работники торговых предприятий, сотрудники профильных министерств и ведомств, коммерческие атташе Посольств - стран производителей и поставщиков кофе, журналисты деловых СМИ.
Форум организован деловым журналом «Кофе и Чай в России», новостным Интернет-порталом www.coffeetea.ru при сотрудничестве с Ассоциацией «Росчайкофе».
Генеральный спонсор- компания «Импортеры кофе КЛД», входящая в Neumann Gruppe/
На Форуме предполагается обсудить многие актуальные вопросы отечественной и мировой кофейной индустрии, будут проанализировано текущее состояние отрасли и дана оценка перспектив её развития. Среди основных тем:
- обзор текущей экономической ситуации в России
- мировое состояние кофейной отрасли. Влияние мирового потребления на производство кофе.
- состояние кофейной отрасли в России
- новые тенденции в упаковке, технологиях и продуктах
- актуальные маркетинговые данные о рынке кофе в России
Одно из самых интересных мероприятий Форума - Круглый стол «Перспективы регионального развития кофейной индустрии в России». Авторитетные эксперты России расскажут о текущем состоянии отрасли в разных регионах, а также о возможных путях дальнейшего развития с учетом всех значимых коэффициентов воздействия.
Участники ММКФ смогут также посетить обучающие семинары, продегустировать лучшие виды кофе, посетить мастер-класс по приготовлению настоящего кофе, наладить деловые контакты в кофейном мире.
Coffeetea.ru

[08.06.2009, 15:00]
Ритейлеры и поставщики РФ могут так и не подписать соглашение ... Подписание документа, который был назван Кодекс добросовестных практик торговых сетей при взаимоотношениях с поставщиками продуктов питания, откладывается, при этом не исключено, что документ из-за разногласий не будет подписан вообще. И эти разногласия не только у представителей торговли и поставщиков.
Согласно документам, совершенно противоположные взгляды на кодекс и необходимость его принятия у двух крупных объединений, работающих в агропромышленной сфере, - АССАГРОС (объединяет отраслевые ассоциации АПК) и Агропромсоюза (объединяет агропромсоюзы субъектов Федерации, отраслевые федеральные и межрегиональные ассоциации, крупные предприятия и организации).
Соглашение о разработке кодекса добросовестных практик было подписано 16 апреля этого года в ходе сессии "Агропромышленный комплекс" Всероссийского форума промышленников и предпринимателей. Подписи под документом поставили представители комиссии РСПП по агропромышленному комплексу, комиссии РСПП по торговле и услугам, Ассоциации компаний розничной торговли, Союза независимых сетей России, комитета ТПП РФ по развитию потребительского рынка, объединения предпринимательских организаций России "ОПОРА". Предполагалось сначала, что готовый документ будет подписан в ходе Петербургского экономического форума. Затем речь зашла не о подписании, а о презентации. Но и эта процедура откладывается.
"Оценив ситуацию, мы решили перенести презентацию", - заявил исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Белоновский. По его словам, создатели документа намерены провести его презентацию в течение одной-двух недель после окончания экономического форума.
Одной из основных причин переноса сроков стало, по его словам, огромное число поправок и предложений, поступившее от участников рабочей группы при Минсельхозе. "Рабочая группа при министерстве объединяет свыше 30 человек, практически все они прислали свои замечания, и мы уже не успевали рассмотреть их все", - пояснил И.Белоновский. Он отметил, что замечания к документу были и у участников АКОРТ, однако они "были минимальны", поскольку отраслевая ассоциация в ходе подготовки первоначальной версии кодекса согласовывала положения документа с компаниями-участницами АКОРТ.
По словам И.Белоновского, подавляющая часть предложений от рабочей группы Минсельхоза касается уточнения терминов и списка социально значимых товаров. "Важно, что сама идея кодекса, его костяк всех устраивает. В очередной раз открывая поправки, я убеждаюсь, что все стороны заинтересованы в подписании этого соглашения, и разногласия заключаются лишь в деталях", - считает исполнительны директор АКОРТ.
Однако поток поправок еще не иссяк и до согласия, похоже, далеко. Руководство Агропромсоюза, считающее целью разработки кодекса обеспечение населения качественными продуктами питания по справедливым ценам, обратилось к отраслевым союзам, входящим в том числе и в АССАГРОС, с просьбой до 10 июня направить свои предложения по кодексу. Агропромсоюз недавно возглавил председатель комитета РСПП по АПК Иван Оболенцев.
Это обращение вызвало недоумение у руководства АССАГРОСа. В заявлении председателя его совета, депутата Госдумы Виктора Семенова отмечается, что новое руководство Агропромсоюза "пытается предложить союзам и ассоциациям документ, созданный в недрах торгового лобби". "Совершенно очевидно, что кодекс добросовестных практик по своей сути не решает проблемы равноправия отношений производителя и продавца, но ставит своей целью подменить закон (о торговле)", - говорится в заявлении.
"Совет считает, что в нынешней ситуации вопрос о порядке взаимодействия с торговлей должен решать закон, а все последующие отраслевые акты, добровольные обязательства, кодексы должны создаваться в соответствии с его духом и буквой", - подчеркивается в документе.
Как считают в Молочном союзе России, кодекс "выглядит несовершенным, и, скорее всего, не принесет ожидаемых результатов", каких можно было бы ожидать от федерального закона о торговой деятельности, "проект рассмотрения которого безосновательно затянулся".
Согласно заявлению союза, принятие кодекса добросовестных практик создаст у руководства страны иллюзию достижения урегулирования отношений между субъектами рынка, которые не требуют дальнейшего законодательного и управленческого воздействия со стороны государства, хотя "руководство страны недвусмысленно высказалось за нормативный подход к этому вопросу".
Согласно проекту кодекса, документ подробно описывает взаимоотношение торговли и поставщиков, обращая внимание на необходимость "недискриминационных условий доступа поставщиков в торговую сеть". Вместе с тем в нем отмечается, что "выбор торговой сетью конкретного поставщика относится к ее исключительной компетенции".
Что же касается премий и бонусов сетям, то поставщики будут выплачивать их за достижение и превышение торговой сетью выгодного поставщикам размера товарооборота поставляемых продуктов питания, за обеспечение сетью выгодной поставщику динамики товарооборота. Кодекс также ограничивает перечень платных услуг, которые сети могут оказывать поставщикам (рекламные акции, консультирование покупателей в местах выкладки товара, продвижение товара, упаковки, товарного знака поставщика и др.).
Кодекс также определяет и перечень 225 видов продуктов, по которым устанавливает предельные сроки возврата платежей. Оплата 25 видов продуктов, отнесенных к категории социально значимых, должна быть проведена в течение 14 дней, оставшихся 200 - в течение 30 дней. В целом же максимальный срок оплаты торговой сетью продукции не должен превышать 60 календарных дней с даты реализации товара потребителю, но в любом случае - не более 150 дней с даты поставки товара в торговую сеть.
В перечень 25 продуктов (небрэндированных), в частности, включены, три вида хлеба, молоко 1,5-3,2% жирности, гречневая крупа, кефир 1,5% жирности, сливочное масло, мясо птицы (охлажденная тушка), "докторская" колбаса, яйца, сахар-песок, несколько видов рыбы, овощи и другие продукты питания.
Между тем, как сообщается в заявлении АССАГРОСа, в четверг в Госдуму был внесен проект закона "О государственном регулировании торговли на потребительском рынке", созданный в рамках соглашения между партией "Единая Россия" и АССАГРОСом, подписанного 18 марта 2009 года. В его создании приняли участие депутаты Госдумы, эксперты союзов и ассоциаций, входящих в АССАГРОС, представители Минсельхоза, ФАС, ассоциаций торговых сетей.
Как считают авторы законопроекта, этот документ "положит конец дискриминации в отношениях между производителями продуктов питания и торговлей", он особенно важен в период ухудшающегося экономического положения многих предприятий агропродовольственного сектора.
В Госдуме подтвердили, что документ внесен.
В то же время в РФ уже несколько лет идет работа над законопроектом о торговле. Минпроторг, ответственный за внесение документа в правительство РФ, планирует сделать это до 1 октября текущего года.
Retail.ru

[08.06.2009, 14:00]
Китай вышел на 3-е место в мире по объему экспорта чая ... Помощник министра коммерции КНР Цю Хун в субботу здесь заявил, что в последние годы в КНР динамично развивается чайная индустрия. По итогам 2008 года Китай продолжает занимать лидирующее место в мире по объему посевных площадей чая и показателю его производства, и вышел на 3-е место на планете по экспорту чая.
Как сообщил Цю Хун на церемонии открытия Международной конференции и выставки чая-2009, чайное производство занимает важное место в сельском хозяйстве Китая. В прошлом году в стране площадь чайных плантаций достигла 1,6 млн га, объем производства чая -- 1,24 млн тонн, что составляет треть мирового производства. При этом в истекшем году из страны было экспортировано 297 тыс тонн чая стоимостью 682 млн долл США, по этому показателю Китай уступил лишь Кении и Шри-Ланке.
Председатель Международного комитета по чаю Майкл Банстон в своем выступлении сказал, что чай в качестве здорового питания становится приемлемым для все большего числа людей в мире. За истекшие 20 лет на 50 процентов возрос мировой объем производства и потребления чая. По его словам, развитие чайного производства для Китая -- крупнейшей в мире страны-производителя и страны-потребителя чая, имеет огромное преимущество.
Среди организаторов Международной конференции и выставки чая-2009 - Китайская торговая палата по импорту и экспорту пищевых продуктов, местной и животноводческой продукции, Международный комитет по чаю, Бюро по делам развития внешней торговли Министерства коммерции КНР, Управление коммерции пров. Сычуань и Народное правительство г. Чэнду.
По материалам Xinhuanet.com

[08.06.2009, 13:15]
Кого спасет Starbucks? ... Что нужно для того, чтобы ваша книга стала бестселлером, а Том Хэнкс готовился сыграть вас в кино? В случае Майкла Гейтса Гилла ответ парадоксален: потеряйте высокооплачиваемую работу, пустите под откос собственный бизнес, разведитесь и устройтесь работать в Starbucks, о чем и поведайте с терпеньем и талантом.
Книга "Как Starbucks спас мне жизнь" (доступна в русском переводе) стала бестселлером, а ее автор добился известности, которой у него не было и в качестве креативного директора одного из крупнейших в мире рекламных агентств JWT.
Я сижу и пишу этот текст в одной из афинских кофеен Starbucks. В пешей доступности от моего дома за последние годы открылось пять заведений под этим брендом. Корпорация из Сиэтла занята трансформированием греческих представлений о напитке, приучая местных жителей к довольно специфическим молочным коктейлям на основе кофе. Уступок местным традициям почти нет: ни греческого кофе (всему миру известного как турецкий), ни излюбленного афинянами фраппе. Дело не в том, что Starbucks – негибкая компания: просто они предпочитают подстраивать мир под себя, как и любая транснациональная сеть. Я пью кофе мокко – он неплох, хотя и ничего особенного. Кафе довольно уютно, хотя туалеты напоминают скорее о российской провинции, нежели о просвещенной Европе.
Как и у многих, у меня был период неопределенности в кризис, когда хотелось представлять, что даже в самом худшем случае для меня найдется место, скажем, в кофейной сказке Starbucks. И вот эту сказку я и пытаюсь найти в книге.
Гилл в свои почти 70 лет периодически выходит из дома в пять утра, чтобы успеть к открытию кофейни. Он выстаивает смены у кассы, драит полы и туалеты, наводит порядок на столах. Бариста в Starbucks – это не столько специалист по варке кофе, сколько уборщик и кассир. Гилл пишет о требовательных, вежливых, порой грубых клиентах, о коллегах, о тяжкой рутине физической работы – и почти не пишет о кофе.
Гилл дошел до такой жизни после того, как его уволили с поста креативного директора JWT, чтобы "дать дорогу молодым". Некоторое время он пытался вести собственный консалтинговый бизнес, прогорел и остался без средств к существованию и страховки – и это при наличии серьезной болезни. Starbucks, по утверждению Гилла, спас его – не только предоставил щедрую страховку, но и помог найти себя.
Сын знаменитого автора "Нью-Йоркера" Брендона Гилла, Майкл Гейтс с самого начала жизни имел все, о чем можно мечтать. Выпускник Йеля, он быстро нашел работу в рекламном бизнесе и уверенно шел вверх по карьерной лестнице, пока приведенные им же молодые сотрудники не выжили его из теплого кресла. В Starbucks он познакомился с начальницей магазина Кристалл, баристой Кестером и другими милыми людьми, с которыми Гиллу хорошо, несмотря на возрастные и расовые барьеры. Гилл пишет об афроамериканском коллективе, принявшем белого интеллектуала-неудачника, куда с большей теплотой, чем о знаменитостях прошлого, с которыми он был знаком, от Жаклин Кеннеди-Онассис до Эрнеста Хемингуэя.
Гилл о многом умалчивает. Прежде чем бестселлером стала книга о его жизненной неудаче, он, будучи уже уволенным из JWT, писал руководства по успешному бизнесу. Он не упоминает о своем первом браке, об условиях своих исканий и путешествий в молодости (проматывал наследство), о том, почему он не получил от своих детей помощи в трудную минуту. Его жизнь в съемной квартире, где из мебели лишь пластиковые стулья да стол, наводит на размышления – может ли кто-либо повторить за Гиллом его путь аутсайдера.
Я смею надеяться, что умею ценить простую жизнь без излишеств. Я совершенно точно не являюсь белоручкой и никакую работу зазорной не считаю, в том числе и работу баристы. Но, прочтя этот 250-страничный гимн Starbucks, я в нем разочаровался. Ждал прикосновения к богеме, мифа о кофе, который бы начинался от мелвилловского Старбака. Однако эта книга – о чистке туалетов, а не о магии кофе. Starbucks оказался такой же потогонкой, что и McDonald's, довольно обычным фастфудом, романтическая легенда которого внутри не привлекательнее, чем пластиковый клоун Рональд Макдональд. В отсутствие же этой легенды кофе оказывается пустым и, что немаловажно в кризис, неоправданно дорогим. Я рад, что Майкл Гилл после тяжких жизненных разочарований пришел к литературному успеху, но, увы, его рассказ о блаженном дауншифтинге, о вдруг обретенном счастье монотонной работы и вежливости коллег не убеждает и не показывает пример. В кризис все мы уязвимы, но я уверился в одном – мою жизнь Starbucks в случае чего не спасет, и Том Хэнкс в кино меня не сыграет. А жаль (смайл).
Clon.ru

[05.06.2009, 17:15]
Starbucks получил проблему, признав независимость Тайваня ... Сеть кофеен Starbucks на своем официальном сайте причислила Тайвань к независимым государствам, вследствие чего может лишиться до 90% клиентов на материковом Китае, сообщают СМИ КНР.
Ранее в региональном разделе веб-портала Starbucks крупнейший китайский остров числился как "китайская провинция Тайвань". Однако вследствие давления из Тайбэя Тайвань был перенесен в раздел "государства".
Это вызвало волну негодования в КНР, где Тайвань считают неотъемлемой частью Китая. Так, проведенный правительственной газетой "Жэньминь жибао" блиц-опрос показал, что из-за новой политики Starbucks от посещения кафе этой сети намерены отказаться 90,2% респондентов.
Retail.ru

[05.06.2009, 13:00]
Coca-Cola планирует выпуск нового продукта ... В июне необычная кола - со вкусом зеленого чая - появится на японском рынке.
Она предназначена для женщин в возрасте от 20 до 30 лет, которые «хотят всегда оставаться здоровыми и красивыми». В этом им должны помочь катехины (catechin), натуральные антибактериальные вещества, наличие которых подчеркивается на упаковке благодаря содержанию зеленого чая.
Отметим, что Coca-Cola со вкусом зеленого чая – не отдельный продукт, а часть целой концепции Coke Plus, которую бренд представил в Японии в мае этого года. В ее основе – формула Coca-Cola + активная компонента.
Brandnews.ua

[05.06.2009, 12:50]
McDonald’s напоит китайцев дешевым кофе ... Крупнейшая в мире сеть ресторанов фаст-фуда McDonald’s решила заработать во время кризиса на перспективном китайском рынке.
Вчера было объявлено о расширении ассортимента в ресторанах сети в ближайшее время. Китайцам предложат новый кофе из зерен арабики за $1 (исходя из потребительских предпочтений формата McCafe), 4 новых вида мороженого и еще несколько видов недорогих снэков.
Китайский рынок фаст-фуда для McDonald’s – первый в мире (после США). В 2008 году Макдоналдс открыл 146 ресторанов в Китае, увеличив их общее количество до 2 200 – сегодня в них работают 60 000 человек. По масштабам, сеть уступает лишь KFC, у которой 2 500 ресторанов под брендами KFC и Pizza Hut.
Начиная с февраля текущего года McDonald’s пустила в ход агрессивную рекламную кампанию "Super Value", сообщающую о сокращении цен на половину ассортимента до уровня 1999 года. Программа "Супер Цены" включает в себя 4 набора меню стоимостью $2,4. Непосредственный конкурент McDonald’s, KFC, напротив, подняла цены еще в январе. Теперь самый дешевый гамбургер в McDonald’s стоит $0,88, в то время, как в KFC – $0,95. При том, что средняя зарплата китайского рабочего – $30 в месяц, 7 центов – существенная разница.
McDonald’s планирует открыть еще 500 ресторанов в Китае за 3 года. В 2009 году откроется 175 новых точек, что обеспечит Стране Победившего Коммунизма еще 10 000 новых рабочих мест. Для сравнения, KFC запланировал открытие 125 точек в текущем году.
За год американские McDonald’s и KFC зарабатывают на китайском рынке по $2 млрд. В целом рынок оценивается в $28 млрд и фактически представляет из себя "бездонную бочку" в периоде на ближайшие лет десять.
"Я просто смотрю на численность населения в Китае – 1,3 млрд., – говорит Джеф Шварц (Jeff Schwartz), генеральный директор McDonald's China. – В США при численности населения в 300 млн у нас открыто около 13 тыс. ресторанов. Можно спокойно говорить о 5 – 10 тыс. ресторанов в Китае, при условии сохранения темпов роста. Это страна неограниченных возможностей".
P.S.
На "перспективном" российском рынке фаст-фуда McDonald’s в 2009 году планирует открыть около 30 новых ресторанов. Цены в московских "макдоналдсах" с 1 октября поднялись почти в 2 раза.
Irk.ru

[04.06.2009, 15:30]
Парк малых скульптур и Музей чая появятся в Иркутске к 350-летию города ... Накануне в администрации Иркутска прошел круглый стол, посвященный празднованию юбилея города в 2011 году. Подобное мероприятие уже четвертое по счету в этом году. И если прежде совещания были направлены на культурную сторону праздника, на молодежь и работающих людей, то нынешнее совещание — на туристический бизнес. Представители этой сферы предлагали свои идеи как создать позитивный имидж города за его пределами.
Председатель Сибирской Байкальской ассоциации туризма Игорь Коваленко предложил в 2010 году провести конкурс уличной скульптуры среди профессиональных художников, скульпторов и дизайнеров. Лучшие произведения, по его словам, можно установить в одном из иркутских скверов. В центральной исторической части города предлагается создать несколько пешеходных улиц, которые могут войти в экскурсионные маршруты, по аналогии с Санкт-Петербургом и западноевропейскими городами.
Также к юбилею города в Иркутске планируется открыть новые учреждения культуры. В частности, Музей чая. В нем будут представлены экспозиции, связанные с историей торговли чаем в Иркутске, с традициями чаепития в Приангарье.
В дальнейшем в мэрии планируют еще более 20 круглых столов, итогом которых должен стать качественно проведенный юбилей. На его подготовку ежегодно выделяются средства как из городского, так и из федерального бюджетов.
Irk.ru

[04.06.2009, 15:15]
Суд разрешил Starbucks не делиться чаевыми ... Апелляционный суд Калифорнии вынес решение в пользу крупнейшей сети кофеен Starbucks Corp., отклонив претензии барриста — специалистов по кофе. Принятое решение означает, что начальники смены смогут абсолютно легально получать часть чаевых, которые дают официантам посетители. 4-й Апелляционный суд Сан-Диего постановил, что "начальники смены выполняют ту же работу, что и барриста", а следовательно имеют право на часть вознаграждения.
В 2004 году бывший барриста Джоу Чау предъявил групповой иск к Starbucks от имени более чем 100 тысяч работников кофеен. Судья Верховного суда округа Сан-Диего сочла требования истцов справедливыми и постановила, что компания должна выплатить $86 млн. в качестве возмещения убытков и ещё $20 млн. — проценты на присужденную сумму.
Starbucks оспорила это решение, назвав решение судьи Патрисии Коветт "в корне неверным и лишённым всякого здравого смысла".
Адвокаты барриста планируют подать на апелляцию в Верховный суд шт. Калифорния. По словам адвоката истцов Дэвида Лоуэ, в соответствии с трудовым законодательством Калифорнии, работодатель или агент (любой, кто осуществляет руководство работниками) не имеет права на получение части чаевых.
Pravo.ru

[03.06.2009, 16:20]
Да не введет вас в заблуждение зеленый чай. ASA ... Ролик чая Tetley Green Tea, созданный агенством Miles Calcraft Briginshaw Duffy, запрещен ASA (Advertising Standards Authority - Комитет рекламных стандартов) за противопоставление обычного чаепития здоровому образу жизни.
В рекламном видео молодая женщина из-за дождя отказалась от утренней пробежки и решила выпить зеленого чаю. И все было бы довольно невинно и правдоподобно, если бы не слоган: For an easy way to help look after yourself, pick up Tetley Green Tea. It's full of antioxidants / «Более легкий способ заботиться о себе — чашка зеленого чая Tetley. Он полон антиоксидантов».
Это, вероятно, и было ошибкой заказчиков и создателей рекламы, потому что рекламные watchdogs восприняли этот «легкий способ» оздоровления введением в заблуждение потребителей, которые могут подумать, что чай приносит большую пользу здоровью, чем, например, простая вода.
ASA получила четыре жалобы, провела анализ и запретила ролик, мотивируя запрет тем, что, исходя из видеорекламы, неочевидно, что зеленый чай или антиоксиданты в нем приносят общую пользу здоровью. В итоге бренд Tetley не может больше демонстрировать этот ролик, несмотря оправдания представителей бренда, поясняющих, что слова: As part of a healthy diet and lifestyle / «Элемент здоровой диеты и образа жизни», появляющиеся на экране, не противоречат посылу рекламы, продвигающей зеленый чай именно как одну из составляющих здорового образа жизни.
Adindex.ru

[02.06.2009, 17:55]
В Лянкяране получен первый урожай c новой чайной плантации ... В Лянкяранском районе Азербайджана получен первый урожай c новой чайной плантации, что является первым подобным случаем после распада СССР.
Как сообщает Day.Az, новая чайная плантация площадью 5 гектаров, которая была посажена 5 лет назад, принадлежит жителю села Вильван 70-летнему Ильясу Алиеву.
По словам фермера, при посадке использовалась иранская технология, которая позволила на каждый гектар посадить 44-45 тысяч кустов вместе с 21-22 тысяч, посаженными в советские времена. Чтобы окупить расходы на плантацию, которая дает урожай только через 5 лет, в течение 2 лет между чайными кустами выращивались помидоры, еще 2 года капуста, а последний год картофель.
Напомним, что чаеводство, некогда бывшее визитной карточкой Лянкярана, последнее время переживало спад. В районе, где некогда собиралось 17-18 тысяч тон зеленых листьев чая, в 2008 г. был получен урожай всего 74 тонны.
В последнее время исполнительная власть Лянкярана при содействии посольства Германии в Азербайджане пытается улучшить ситуацию. Специалисты считают, что в районе еще остались 996 гектаров чайных плантаций, которых можно восстановить.
Day.az

[02.06.2009, 15:50]
Япония обзавелась первой в мире сетью "почти бесплатных" кафе ... Кафе, в котором посетителям предлагаются бесплатно отведать кофе и соки в дополнение к таким же бесплатным соленым рисовым печеньям, пользуется большим успехом у посетителей и приносит владельцам неплохую прибыль, сообщили во вторник японские СМИ.
Кафе "Харимая Стэйшн" в Токио рассчитано на 114 мест, почти все они обычно заняты. Посетители могут выбрать свежемолотый кофе, японский чай или сок в дополнение к тарелочке с восемью видами японского традиционного печенья, которое готовится здесь же. Если предлагаемое бесплатно печенье понравилось, клиент может его приобрести, но уже за определенную плату.
По словам владельцев заведения, традиционно занимавшихся выпеканием рисовых печений, из 1000 посетителей в день, примерно 500-600 человек обязательно покупают что-нибудь с собой. Это в два-три раза больше, чем до сих пор.
Кафе открылись в центре Токио, а также в городах Киото и Фукуока. До конца года планируется открытие такого же заведения на самой престижной и дорогой торговой улице Токио - Гиндзе, там кафе будет больше по размеру.
"Интересно будет увидеть реакцию иностранных посетителей, которых всегда много на Гиндзе", - отмечают владельцы бесплатных кафе.
Производитель рисового печенья - компания "Харимая" - имеет 12 магазинов в разных префектурах Японии. Годовой оборот этой сети оценивается в 7 миллиардов йен (72,9 миллионов долларов). Прибыль от нововведения - бесплатных кафе - пока не разглашается.
Rian.ru

[02.06.2009, 15:30]
Делегация KTDA посетила Россию и Казахстан ... Делегация Кенийского Агентства по развитию чайной промышленности (KTDA) посетила Россию и Казахстан 20-28 мая 2009. В делегацию вошли:, заместитель председателя правления г-н Филип Нгетич, член правления г-н Джофри Чеге Кирунди, директор по логистике и торговле г-н Саймон Тарус.
Целью визита стали изучение развития рынка чая в Восточной Европе и клиентов KTDA, установление деловых связей с новыми клиентами в регионе, а также изучение возможностей обработки чая в обеих странах. В России делегация в сопровождении Коммерческого Атташе посетила 4 компании: «Ван Рис», «Императорский чай», «Гранд» и «Контраст-Ти». В Казахстане представители KTDA посетят компании «Алматинский чай», «Прима», «Алис» и другие.
Coffeetea.ru

[02.06.2009, 15:30]
Какой чай Вам подходит? ... Узнать об этом предлагает сайт www.ahmadtea.woman.ru в разделе Тест: "Какой Вы чай".
Известный он-лайн ресурс самой актуальной информации для женщин и английский производитель чая высшего качества Ahmad Tea запустили совместный проект «Лучшее в Англии: ТОР 5 o’clock» — Прежде всего, о рейтинге «Лучшее в Англии».
Любопытный коллаж об ультрамодных и классических английских «штучках» удобно разделен по категориям: Мода, Автомобили, Архитектура, Кино, Дизайн.
В свою очередь каждая тема проиллюстрирована пятью примерами — яркими явлениями британской культурной жизни в картинках и с краткими аннотациями.
Здесь сумасшедшие платья Вивьен Вествуд мирно соседствуют с этической модой Стеллы Маккартни, а образчик современного консерватизма Коринфская вилла с «космическими» коттеджами в форме цветков орхидеи.
Чайное искусство англичан не стоит на месте. Классические вкусы подверглись ревизии и были усовершенствованы самыми актуальными оттенками ароматов лесных и садовых ягод, фруктов и восточных специй. Свойственное Ahmad Tea стремление к совершенству выразилось и в новой упаковке с иллюстрациями ультрамодной европейской художницы Бритты Текентрап - Новая коллекция Ahmad Tea Contemporary.
Для тех, кто любит качественный английский чай, приятный сюрприз — эксклюзивное интервью с одним из лучших в мире дегустаторов и профессионалов по приготовлению чайных смесей, титестером Уильямом Мэннингом - 5 шагов от приготовления чашки чая к созданию собственной смеси. Он рассказывает о том, как правильно заваривать чай, как составляются чайные букеты, и дает рекомендации по сочетанию различных сортов чая с самыми популярными продуктами.
По материалам пресс-службы компании СДС-ФУДС

[02.06.2009, 11:30]
Jardin и TESS главные напитки Чеховского фестиваля ... 26 мая в Москве открылся VIII Международный театральный фестиваль им. А.П. Чехова. Фестиваль-2009, который продлится до 2 августа, отличают две особенности: в этом году Почетным гостем фестиваля выступает Франция, а в программе будут широко представлены театрально-цирковые коллективы из Франции, Канады и Швейцарии.
Впервые в России будут показаны получившие мировое признание «До свиданья, зонтик» Джеймса Тьере, «Невидимый цирк» Виктории Чаплин и Жана-Батиста Тьере, «Секрет» Жоана Ле Гийерма-Цирка Иси и «Тангенс» Матюрена Болза. Значительное место в фестивальной афише отведено жанру «Цирк в театре» и восточному театру, который будет представлен японским «Бунраку», Оперной труппой Гуо Гуанг (Тайвань) и уникальным Театром танца Тайваня «Клауд Гейт».
В рамках фестивальной программы российские зрители увидят спектакли Королевского Театра «Драматен» (Швеция), современной оперной труппы «Навигатор» (Австралия), Русского драматического театра им. Вл. Маяковского из Душанбе, кукольный спектакль «Шинель» по Н.В.Гоголю, который представлен «Театро Милагрос» (Чили).
Значительное место в фестивальной афише отведено постановкам московских театров – зрители увидят наиболее интересные постановки двух последних сезонов. Это новые работы Ю. Любимова, П. Фоменко, А. Бородина, А. Шапиро, К. Гинкаса, А. Тителя, Д. Крымова, К. Серебренникова, А. Ратманского.
«Орими Трэйд» традиционно выступает партнером международного театрального фестиваля имени А.П.Чехова. Официальными горячими напитками VIII фестиваля станут чай TESS и кофе Jardin – все фестивальные события, программы и показы будут сопровождаться дегустациями различных чая и кофе.
В этом году по инициативе «Орими Трэйд» вновь пройдет журналистский конкурс на лучшее освещение фестивальных проектов. Первый конкурс состоялся на прошлом фестивале и вызвал широкий резонанс как в профессиональной среде, так и среди читателей и зрителей.
Главной задачей нынешнего конкурса является дальнейшая популяризации проектов Фестиваля имени Чехова, рассказ о наиболее значимых событиях, широкое информирование российской аудитории. В конкурсе могут принять участие все публикации (а также телевизионные и радио сюжеты) о спектаклях фестиваля, специальных проектах, увидевшие свет во время проведения фестиваля. Жюри конкурса, в составе которого представители дирекции Фестиваля имени Чехова и компании «Орими Трэйд», при подведении итогов будет учитывать количество и регулярность публикаций, их жанровое разнообразие, новизну и оригинальность в освещении темы. Главные призы конкурса – годовые запасы чая TESS и кофе Jardin – будут вручены на заключительной пресс-конференции по итогам фестиваля.
Orimitrade.ru

[02.06.2009, 11:30]
Кофе и хлопок надежнее финансового сектора ... Сингапурский инвестиционный холдинг Temasek был основан государством, чтобы поддерживать финансовую отрасль, авиакомпании и порты острова. Холдинг владеет акциями крупнейших государственных банков, а также телефонной компании. До недавнего времени он вкладывался в бумаги западных банков. Но после недавней продажи своей доли в Bank of America Temasek решил, что лучше инвестировать в реальный сектор. Холдинг приобрел бумаги крупного поставщика сырья для пищевой промышленности Сингапура Olam. 13,76% акций были куплены за $303 млн. Olam торгует такими товарами как кофе, какао, рис, сахар, хлопок, дерево, орехи и специи.
Slon.ru

[01.06.2009, 15:30]
Употребление зеленого чая снижает риск инсульта - ученые ... Долговременное употребление зеленого чая может значительно снизить риск ишемического инсульта - острого нарушения кровоснабжения какой-либо области мозга, говорится в статье ученых из австралийского Технологического университета имени Джона Кертина, опубликованной в журнале Stroke.
Авторы исследования отмечают, что полученные ранее экспериментальные данные указывали на способность чая снижать риск инсульта. Однако результаты массовых обследований пациентов были противоречивы - главным образом из-за отсутствия точных данных о количестве потребляемого чая.
Австралийские ученые совместно с китайскими коллегами обследовали и опросили 374 пациента в трех китайских больницах, перенесших инсульт, а также еще 464 человека (средний возраст 69 лет) в качестве контрольной группы.
"Значительное снижение риска ишемического инсульта наблюдалось при потреблении как минимум одной чашки чая в неделю... Наибольшее снижение риска наблюдалось у тех, кто пил ежедневно одну или две чашки зеленого чая или чая сорта "Оолонг", - говорится в статье.
Исследователи отмечают, что около 5 миллионов человек в год становятся жертвами инсультов, что составляет около 10% всех смертей. Биологические механизмы, связанные со способностью зеленого чая снижать риск инсульта, пока точно не установлены. Ученые полагают, что компоненты чая могут снижать артериальное давление, образование тромбов и атеросклероз.
Rian.ru

[01.06.2009, 11:40]
Starbucks требует снижения арендных ставок до 25% ... Крупнейший в мире владелец кофеен Starbucks требует у некоторых американских арендодателей скидку в 25% на съем помещений, чтобы извлечь максимум выгоды из спада на рынке недвижимости.
По словам пресс-секретаря компании Тары Дэрроу, Starbucks впервые прибегла к подобным действиям в январе 2009 года, следуя своему плану сокращения издержек. В том же месяце руководство компании заявило о закрытии до конца года 300 кофеен и увольнении 6700 сотрудников.
В первом квартале прибыль Starbucks снизилась на 69%, так как в условиях экономического спада потребители уменьшили потребление дорогого кофе, пишет «Блумберг».
Напомним, что на сегодняшний день сеть насчитывает 11 успешно работающих заведений в Москве; до конца года первая кофейня Starbucks появится в Санкт-Петербурге FPRIVATE "TYPE=PICT;ALT="
Dom-s.org

[01.06.2009, 11:20]
Люди не умеют правильно пить кофе ... Кофе действительно помогает бороться со сном на работе, но большинство людей не умеют его правильно пить. Американские ученые обнаружили, что для большей работоспособности в течение всего дня кофе следует постоянно прихлебывать.
Те, кто пьют с утра по нескольку чашек кофе, не достигают того же эффекта, поскольку с течением времени уровень кофеина в мозгу снижается, и человек начинает испытывать сонливость.
Для подтверждения этой гипотезы ученые в течение месяца наблюдали за 16 мужчинами. Половине из них постоянно давали таблетки кофеина, другим - с той же регулярностью - пустышки. Работоспособность представителей первой группы была значительно выше.
Vovremya.info

[01.06.2009, 13:35]
Рынок чая за неделю ...

[01.06.2009, 13:35]
Рынок кофе за неделю ...

[01.06.2009, 11:20]
Производитель чая Lipton пришлет скидки на мобильники ... Англо-голландский концерн Unilever, известный как производитель чая Lipton и мыла Dove, решил использовать мобильные телефоны для рекламы собственных продуктов. Об этом пишет The Wall Street Journal.
В рамках новой рекламной кампании, тестовый запуск которой состоится 31 мая, обладатели сотовых телефонов смогут с их помощью активизировать скидочные купоны на продукты Unilever, в том числе майонез Hellmann's, мыло Dove, чай Lipton и мороженое Breyers. Желающие получить скидку смогут загрузить купоны на свой мобильник, посетив сайт компании Samplesaint (Samplesaint.com), разработавшей технологию для Unilever. Затем в супермаркете штрихкод купона будет считан кассиром прямо с экрана телефона.
Пока в акции участвует только магазин ShopRite в городе Хиллсборо, Нью-Джерси. Рекламная акция продлится в течение месяца, а затем может быть распространена и на другие торговые точки.
Так называемые мобильные купоны в качестве рекламного инструмента интересуют и других производителей, пишет газета. Так, согласно исследованию компании eMarketer, ожидается, что в 2009 году рынок "сотовой рекламы" увеличится на 17 процентов. Впрочем, прошлогодний рост этого показателя был вдвое больше - 35 процентов.
Концерн Unilever был образован в 1930 году. Ему принадлежит более 200 торговых марок, в том числе Sunsilk, Knorr, Dove, Axe, Domestos и другие.
Lenta.ru