[29.07.2005, 14:40]
Дорогие посетители сайта Coffeetea.ru! ... Мы в отпуске c 30.07.04 до 29.08.04.
До скорой встречи, друзья!

[29.07.2005, 14:00]
ФАО комментирует тенденции на мировом рынке чая ... Как отмечено в докладе межправительственной международной продовольственной и сельскохозяйственной организации Food and Agriculture Organization (ФАО), в 2004 году производство чая возросло на 2% и достигло 3,2 млн. тонн. Это оказалось возможным благодаря росту сбора чайного листа в Турции, Китае, Кении, Малави, Шри-Ланке и Индонезии. Именно эти страны компенсировали снижение производства в Индии и Бангладеш.
В прошлом году в Китае было собрано 800 тыс. тонн чайного листа. Это результат целенаправленной политики, призванной стимулировать производство и торговлю в отрасли.
В Шри-Ланке получено 309 тыс. тонн, больше, чем в 2003 году, когда были наводнения в тех районах, где произрастает чайный куст.
Индонезия получила 170 тыс. тонн чая.
Турция занимает особое место. Благодаря росту урожайности она произвела в прошлом году чая на 32% больше, чем ранее. Суммарно в стране собрано 205 тыс. тонн листа.
Рост производства в Кении составил 11% и возрос до 328 тыс. тонн. Объясняется это хорошей погодой и ростом перерабатывающих мощностей. На 19% возросло производство в Малави. Там получено 50 тыс. тонн.
В Индии сбор листа сократился на 4%, но собрано было 820,2 тыс. тонн. Ситуация объясняется неблагоприятной погодой, а также сокращением 70 плантаций в Ассаме.
Экспорт и импорт
Мировой экспорт в прошлом году составил 1,47 млн. тонн. Поставки увеличивали основные производители чая. Крупнейшим экспортером оказалась Кения, которая по данному показателю обошла Шри-Ланку. На внешний рынок Кения поставила 293 тыс. тонн. Почти на 9% возросли поставки из Индонезии.
На 7% возросли поставки чая из Китая. Они составили 282 тыс. тонн, но в китайском экспорте 75% приходится на зеленый чай.
Мировой импорт также рос в 2004 году и составил 1,42 млн тонн (это чуть меньше, чем экспорт). Все традиционные потребителя чая увеличивали свои закупки. Это страны ЕС (рост 2,4%), США (5,3%), Япония (2%). Они закупили соответственно 215 тыс. тонн. 99 тыс. тонн и 56 тыс. тонн.
Отмечается, что рост потребления связан с кампанией в прессе относительно полезных свойств чая. Медицина утверждает, что умеренное потребление чая стимулирует деятельность сердца, полезно для кровеносных сосудов, помогает бороться против инфекций и тд.
Цены.
В начале прошлого года цены на чай были 1,56 долларов за кг, а в конце - 1,73 доллара. Недавние исследования цен за большие временные отрезки показали, что из 27 сельскохозяйственных культур чай занимает второе место с точки зрения наименьших колебаний цен. Если, скажем, цены на какао снижались в 93/95 гг. и в 2001/2003 гг. на 39%, а на кофе - на 38%, то изменение цен на чай составило только 2%.
ФАО считает, что на мировом рынке чая достигнут вполне определенный баланс между спросом и предложением.
По материалам Agronews.ru

[27.07.2005, 11:30]
Айс-ти от Coca Cola сжигает калории ... Coca Cola продолжает изобретать новинки для потребителей, берегущих свое здоровье и спортивную форму. Ее новый проект - холодный чай Enviga со вкусами лимона, лайма, апельсина или модного зеленого чая. Напиток должен сжигать калории, а его рекламная компания - продвигать похудение. Его появление в продаже ожидается в будущем году.
Мнения экспертов относительно газировок для похудения сильно расходятся. Некоторые опасаются подобных напитков, другие считают их неэффективными, третьи полагают, что Coca Cola не станет рисковать своей репутацией ради короткого всплеска продаж. Содержание специальных препаратов и эффективность новинки легко проверить в лаборатории.
Sf-online.ru

[26.07.2005, 11:45]
Adibas-у поставят заслон ... В Дальневосточном Таможенном управлении прошел брифинг, посвященный пресечению незаконного оборота через границу объектов интеллектуальной собственности. Этой актуальной для всех развитых стран проблемой в Дальневосточной таможне занимается отдел торговых ограничений и экспортного контроля (ОТОЭК).
По оценке международной торговой палаты (МТП), торговля контрафактной продукцией в мире составляет от 5 до 7% от объема всей международной торговли, что в денежном выражении составляет порядка $ 300 - 400 млрд в год. С принятием нового Таможенного кодекса таможенные органы получили право приостанавливать выпуск товаров на срок до 10 дней по признакам его контрафактности. Однако приостановление выпуска товаров осуществляется лишь в отношении товарных знаков, зарегистрированных в реестре ФТС.
Сейчас в реестре 457 товарных знаков, причем около 60% из них принадлежит российским компаниям, и есть даже один Владивостокский -рыбные продукты Dalpico. С начала действия нового Таможенного кодекса дальневосточные таможенники уже 6 раз принимали решение о приостановлении выпуска контрафактных товаров. Во Владивостокской таможне были зарегистрированы 4 случая в отношении кофе Nestle производства Ю. Кореи и 1 случай в отношении упаковочных пакетов из КНР, маркированных товарным знаком Dalpico.
"В случае обнаружения признаков контрафактности перемещаемых через границу товаров таможенные органы ставят в известность об этом правообладателя и импортера. В случае если правообладатель товарного знака против перемещения этих товаров, то они подлежат конфискации", - объясняет действия таможенников начальник отдела ОТОЭК Галина ЩЕРБИНА.
Дело в том, что не все правообладатели агрессивно настроены к контрафакту, к примеру владелец торгового знака Nestle не имел ничего против южнокорейского кофе, и все 4 приостановленные партии были оформлены в надлежащем порядке.
На брифинге сообщили и о других конкретных случаях недостоверного декларирования. В заключение таможенники предложили владельцам товарных знаков пройти их бесплатную регистрацию в реестре ФТС. Тогда таможенники станут еще одной преградой на пути интеллектуальных пиратов. Причем контрафактным для них считается совпадение в названии до 1 знака.
По материалам Zpress.ru

[25.07.2005, 11:20]
Московская компания «Кофе Хауз» собирается открыть в нижегородском регионе сеть кофеен ... Первая кофейня откроется в конце следующего года вместе с торговым центром Mega в Кстовском районе области. Сроки открытия следующих кофеен пока не называются. Участники рынка считают, что средний чек «Кофе Хауз» в 200-250 рублей «для Нижнего достаточно дорог». По данным администрации Нижнего Новгорода, на 1 января текущего года в Нижнем Новгороде действовало 837 заведений общепита: 29 ресторанов, 74 бара, 249 кафе и 475 закусочных. Вчера «Ъ» стало известно, что московская компания «Кофе Хауз» планирует открыть в Нижнем Новгороде сеть кофеен. Как сообщила «Ъ» директор по маркетингу компании «Кофе Хауз» Екатерина Салангина, первая кофейня «Кофе Хауз» откроется в торговом центре Mega (торговый центр Mega в Кстовском районе Нижегородской области будет построен до конца 2006 года - «Ъ»): «Пока мы начнем с одной кофейни, затем сеть будет развиваться так же, как и в других крупных городах». Сроки открытия второй кофейни «Кофе Хауз» в Нижнем госпожа Салангина затруднилась назвать: «Всё будет зависеть от ёмкости и потребности рынка». Госпожа Салангина отметила, что в каждую нижегородскую кофейню будет вложено порядка $200 тыс. - «так же, как и в других городах», а «средний чек в кофейне „Кофе Хауз“ составляет 200-250 рублей». Представители «Кофе Хауз» утверждают, что не боятся конкуренции с участниками нижегородского рынка общепита: «Каждый может прийти на рынок, и у нас всегда будет свое место».
Коммерсант-НН

[19.07.2005, 16:25]
Аппаратное обеспечение для кофеманов ... Необычную мышку MugMouse придумала дизайнер Луиза Виктория Клинкер. Это периферийное устройство совмещено с чашкой кофе, со всеми «вытекающими» последствиями...
Можно лишь сказать, что быстро работать такой мышью, «заправленной» чаем или кофе невозможно, зато есть повод сказать клиенту «подождите секундочку».
QUAKE’ерам и Counter Striker’ам, разумеется, противопоказана.
Помимо посудно-компьютерного гибрида любителям кофе скоро предложат кофеварку с возможностью настройки «под пользователя». Путем программирования можно добиться соблюдения этой машиной вашего ежедневного расписания употребления кофе, и делается это с помощью набора кнопок на передней панели устройства. Каждый день в течение недели новинка может готовить кофе в строго определенное время. Она оснащена небольшим резервным блоком питания, позволяющим сохранять настройки кофеварки даже при перебоях в электросети.
Корпус может быть выполнен в «черных» или «металлических» тонах, а имеющийся LCD-дисплей подсвечивается синим цветом. Запаса кофе хватает на 10 чашек.
Для использования всех функций требуется наличие дополнительно устройства фирмы-производителя, однако варить кофе по графику можно и без него. Стоит такая кофеварка около US$110.
По матриалам 3dnews.ru

[19.07.2005, 12:00]
На Бали открылся всемирный форум производителей чая ... На индонезийском курорте Бали вчера открылся 16-й Всемирный форум чаеводов. Около 200 делегатов из 30 стран - как производителей чайного листа, так и основных его потребителей - подведут итоги двухлетней работы Межправительственной группы анализа мирового рынка этого вида продукции.
"Мы также наметим перспективы среднесрочного развития отрасли, увеличения ее доходности, в первую очередь путем снижения тарифных и нетарифных торговых барьеров", - сообщил организатор форума, президент Индонезийской чайной ассоциации Инсяф Малик.
По матриалам Itar-tass.ru

[18.07.2005, 14:20]
Маленький «оазис» природы в городской суете ... 16 июля 2005 года компания Юнилевер, производитель торговой марки Lipton, открыла «Оазис природы Lipton» - площадку мини-гольфа в ТЦ Мега в Теплом Стане. Теперь посетители торгового центра смогут не только делать покупки, но и отдыхать за игрой в мини-гольф и совершать «путешествие» в волшебный мир чая.
«Идея объединить чай Lipton и отдых на природе не случайная. Мы хотели привнести частицу природы в суматошную жизнь большого города. Именно поэтому родился проект «Оазис природы Lipton». Чай - это 100% натуральный продукт, идеально подходящий для отдыха и в то же время дарящий способ расслабиться, отдохнуть от городской суеты среди спасительного оазиса природы и, конечно, получить удовольствие от общения с близкими», - сказал на церемонии открытия «Оазиса» Джейсон Грин, глава бизнес направления «Чай» компании Юнилевер СНГ.
Брайан Макколи, руководитель центра экспертизы и поставок чая Юнилевер (Европа), представил "Чайную Академию Lipton", цель которой донести до любителей чая как можно больше достоверных сведений о чае. Академия будет вести работу в ТЦ Мега в Теплом Стане и в Химках.
В рамках открытия «Оазиса природы Lipton» состоялась совместная благотворительная акция Lipton и Всемирного фонда дикой природы, все средства от проведения которой будут направлены на поддержание заповедников и национальных парков России.
Турнир по мини-гольфу состоялся сразу же после церемонии. В нем приняли участие звезды кино и шоу-бизнеса. В умении отправлять мячик в лунку соревновались две пары: телеведущие Яна Поплавская с супругом и Тина Канделаки с братом, комментировал происходящее Оскар Кучера. По окончании турнира, в котором победили Тина Канделаки и ее брат, все желающие могли принять участие в игре. Несмотря на то, что многие впервые держали в руках клюшки для гольфа, теплая дружеская обстановка и помощь приглашенных Lipton опытных мини-гольфистов помогли преодолеть психологический барьер. Уже через несколько минут все, от мала до велика, с удовольствием осваивали премудрости мини-гольфа, не обращая внимания ни на палящее солнце, ни на теплый летний дождь. Утолить жажду можно было здесь же, около площадки для гольфа: всех гольфистов своим напитком угощал Lipton Yellow Label Tea.
Как сообщили организаторы, акция «Оазис природы Lipton» продлится до сентября.
Coffeetea.ru

[18.07.2005, 10:30]
Производство чая в мире достигло рекордного уровня ... Общемировое производство чая достигло в прошлом году рекордного объема в 3,2 млн. тонн. Это на 2% больше, чем в предыдущем году, причем экспорт возрос на 4,4%, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная и организация ООН (ФАО). Д
Производство чая увеличилось, в основном, благодаря Китаю, Шри- Ланке, Индонезии, Малави, Кении и Турции. Это компенсировало сокращения производства в Индии и Бангладеш. В Китае, благодаря стимулированию, применяемому правительством, производство достигло 800 тыс. тонн чая, и эта страна лишь на 20,2 тыс. тонн уступила пальму первенства Индии. На Шри-Ланке произведено 309 тыс. тонн в результате того, что эта страна сумела полностью восстановить свои плантации после сильных наводнений 2003 года. В Турции выращивание этой ценной сельскохозяйственной культуры удалось увеличить на 32%.
Interfax.ru

[15.07.2005, 11:45]
Российская компания увеличила уставный капитал украинской «дочки» ... Российское ОАО Компания «Май» получило разрешение Антимонопольного комитета Украины увеличить уставный капитал ее дочернего предприятия в Киеве ООО «Майский чай» на 487,7 тысяч долларов США. В качестве взноса в уставный капитал материнская компания передает оборудование для производства пакетированного чая.
Финансовый директор Компании «Май» Ирина Лисиненко отмечает, что этой операцией материнская компания решает сразу две задачи: консолидирует активы и усиливает материально-техническую базу дочернего предприятия на территории Украины. «Украинский рынок чая находится в периоде серьезных изменений формата потребительских предпочтений - пакетированный чай лидирует по темпам роста продаж. Внося в качестве взноса в уставный капитал оборудование по производству пакетированного чая, мы значительно укрепляем лидирующие позиции нашей «дочки», - поясняет она.
Maycompany.ru

[15.07.2005, 11:15]
Производство кофе в мире будет ниже, чем прогнозировалось ранее ... Производство кофе в мире в сезоне 2005-2006 гг. будет несколько ниже, чем прогнозировалось ранее, считают эксперты Международной организации по кофе. Так, прогноз на сезон 2005-2006 гг. был снижен со 106 млн. до 105 млн. мешков. Пересмотр прогноза к понижению был обусловлен снижением оценки мирового производства кофе в сезоне 2004-2005 гг. со 114 млн. до 110,5 млн. мешков. При этом оценка потребления кофе за 2004 г. календарный год осталась без изменений - 114 млн. мешков.
Utro.ru

[15.07.2005, 11:10]
Stаrbucks вернул себе имя ... Крупнейший в мире оператор кофеен Starbucks получил возможность начать разворачивать сеть своих заведений в России, пишут "Ведомости". Для этого ему пришлось выиграть тяжбу с российским ООО "Старбакс", зарегистрировавшим на себя товарный знак американской корпорации.
В понедельник палата по патентным спорам Роспатента аннулировала регистрацию товарного знака Starbucks за российской компанией "Старбакс". Об этом "Ведомостям" рассказал знакомый с итогами заседания патентный поверенный, попросивший не называть его имени. Известный участием во множестве патентных споров юрист Сергей Зуйков (он представляет интересы ООО "Старбакс") также осведомлен о решении палаты по патентным спорам. Американцы пожаловались на "Старбакс" в Роспатент еще в прошлом году. Теперь решение предстоит утвердить гендиректору Роспатента Борису Симонову.
Теперь у Starbucks не возникнет юридических препятствий для развития бизнеса в России, говорит патентный поверенный. Интересы Starbucks Corporation представляет юридическая компания Baker & McKenzie, представители которой вчера от комментариев отказались.
Starbucks зарегистрировала свой товарный знак в России в 1997 г. Но в 2002 г. компания "Пресс" попросила патентное ведомство аннулировать эту регистрацию на том основании, что товарный знак более трех лет не использовался. Роспатент согласился с этим доводом и отменил регистрацию товарного знака Starbucks Coffee по классам "минеральные и фруктовые напитки" и "услуги ресторанов, кафе". А в сентябре слово Starbucks зарегистрировало в качестве товарного знака ООО "Старбакс".
"Starbucks удалось аннулировать пиратскую версию своего логотипа в России", - радуется Хулио Гутьеррес, президент европейского подразделения американской корпорации. Он отметил, что российский рынок интересен для Starbucks, но конкретные планы раскрыть отказался.
Между тем в середине июня Гутьеррес заявил "Интерфаксу", что компания ведет переговоры с возможными партнерами для создания СП в России, и допустил, что Starbucks может приобрести здесь уже действующие сети кофеен. В конце мая Starbucks Corporation приступила к поставкам своего кофе в гостиницу "Ренессанс Москва", а 1 июня корпорация открыла там свое кафе.
Один из российских контрагентов Starbucks утверждает, что корпорация уже подыскивает помещения для новых кофеен. А Александр Малчик, президент компании "Монтана Кофе", утверждает, что американская компания выбирает сейчас между двумя российскими партнерами.
Advesti.ru

[13.07.2005, 11:45]
Какой чай предпочитают ивановцы? ... Изучение особенностей ивановского рынка чая и поведения потребителей на этом рынке стало целью исследования, которое недавно провели сотрудники компании «ROMIR Monitoring ИВАНОВО. В ходе исследования использовался метод стандартизированного личного интервью.
Полученные в ходе исследования данные свидетельствуют о том, что чай является популярным среди абсолютного большинства ивановцев (94,3 %).
При этом можно утверждать, что чай является продукцией повседневного потребления: практически каждый житель города пьет чай не менее 1-2 раз в день.
Листовой чай пользуется у ивановцев наибольшим спросом. Его предпочитают около 75% потребителей. Как показало исследование, 15,3% опрошенных, как правило, покупают гранулированный чай, а 10% жителей города пьют чай в пакетиках.
Среди 10% респондентов, предпочитающих пакетированный чай, большинство составляют люди до 45 лет, а также те, кому необходимо «быстро перекусить или просто подкрепить силы» в течение рабочего дня в перерывах между работой (это в основном рабочие, работники торговли, служащие, интеллигенция).
Что касается видов чая, то ивановцы предпочитают в основном черный чай. Его употребляют 82,9% участников опроса. Остальные разновидности значительно уступают черному чаю по популярности. Однако не менее 19% жителей города употребляют зеленый чай и еще 2,1% - красный.
Согласно результатам исследования, самой популярной маркой чая в Иванове является Ahmad (Ahmad Tea Ltd., Великобритания). В рейтинге потребления на него приходится 25,4% ответов. На втором месте находится чай петербургской компании «Орими Трэйд» - «Принцесса Нури» («Принцесса Гита», «Принцесса Канди», «Принцесса Ява»). Его покупают 13,9% респондентов. Третью позицию занимает чай Lipton (ООО «Юнилевер СНГ», Москва).
Каждый пятый житель нашего города отдает предпочтение чаю с добавками и ароматизаторами. По вкусовым предпочтениям первое место занимает лимонный чай, который пьют 35,0% потребителей чая с добавками. Среди широко распространенных вкусов также следует отметить чай с жасмином - 23,3%, со вкусом ягод (клубника, брусника и т. п.) - 16,7%, с травами (мелисса, зверобой и т. п.) - 6,7% и бергамотом - 16,7%.
News.chastnik.ru

[12.07.2005, 17:00]
Новый премиальный чай на российском рынке ... С 1 июля 2005 г. английский Чайный Дом Curtis & Patridge London, Ltd. начал продажи на российском рынке премиального чая Victorian Tea Чай «Викториан».
Чай "Викториан" представлен классической коллекцией английского чая: English Breakfast Tea - Чай Английский Завтрак, Earl Grey Tea - Чай Эрл Грей, Jasmine Green Tea - Зеленый Чай с Жасмином, Golden Ceylon Tea - Чай Золотой Цейлон, English Tea No.1 - Английский Чай №1, Green Tea - Зеленый Чай.
Продукция доступна для потребителей в виде фасованного листового чая и пакетиков для одноразовой заварки.
Эксклюзивные права на дистрибуцию Чая "Викториан" на территории России, в странах СНГ и Балтии принадлежат Компании «Май» - стратегическому партнеру Curtis & Patridge London, Ltd.
Комплекс маркетинговых мероприятий, который будет осуществляться «Кертис энд Патридж СНГ» предусматривает широкий спектр различных видов активности, включающий комплекс PR-мероприятий и обеспечение точек продаж POS материалами.
По материалам Maycompany.ru

[12.07.2005, 12:20]
В Украине запустили фабрику по фасовке растворимого кофе ... ЗАО "Крафт Фудз Украина" запустило фабрику по фасовке растворимого кофе в Вышгородской филии (с. Старые Петривцы, Киевская область). Об этом на пресс-конференции заявил директор фабрики Роман Рублевский.
Как передает корреспондент ЛІГА, фабрика строилась 8 месяцев. Общая сумма инвестиций, направленных на реализацию данного проекта, составила около $5 млн.
На предприятии установлены две производственные линии для фасовки растворимого кофе брендов "Якобз" и "Максвелл Хауз" в стеклянные банки и в пакетики-стики. Оборудование по фасовке продукции в стики является новым и произведено в Италии, для фасовки кофе в банки - модернизированным, немецкого производства. В среднем мощность этих производственных линий составляет около 4 тыс. тонн продукции в год.
"С запуском местных линий фасовки компания сможет гибко реагировать на потребности потребителей, самостоятельно принимать решение и выпускать именно ту продукцию, которую рынок требует в определенный сезонный период. Также в связи с ежегодным увеличением украинского рынка растворимого кофе, компания намерена фасовать больше продукции в Украине, контролируя весь этот процесс", - сказал Р.Рублевский.
Продукция указанных ТМ растворимого кофе производится в Великобритании, Германии, а также во Франции на фабриках компании "Крафт Фудз". До открытия производственных линий в Украине в этих странах осуществлялась и фасовка растворимого кофе.
В настоящее время импорт растворимого кофе под ТМ "Якобз" и "Максвелл Хауз" приостановлен, кроме французского бренда "Карт Нуар". На сегодня компания продолжает импортировать банку и крышку из стран ЕС, однако в будущем предусматривается постепенный переход на продукцию отечественных производителей.
По прогнозам компании, украинский рынок растворимого кофе в 2005 году составит 10 тыс. тонн. Рост рынка с 2004 до 2005 года составил около 7,5 тыс. тонн.
ЗАО "Крафт Фудз Украина" представлено на украинском рынке с 1994 года. В ее состав входят Тростянецкая шоколадная фабрика "Украина" и Вышгородская филия по производству чипсов и снэков.
Сегодня ЗАО "Крафт Фудз Украина" находится среди лидеров в Украине по производству и продажам чипсов (ТМ "Люкс") и шоколада (ТМ "Корона", "Милка", "Сиеста", "Три Бит" и "Шоколадная фабрика "Украина"), а также на украинском рынке растворимого кофе (ТМ "Якобз", "Максвелл Хауз" и "Карт Нуар").
Liga.net

[11.07.2005, 16:40]
Представитель Achmad Tea: цены на чай не вырастут ... Порядка 300 тыс. работников чайной промышленности индийского региона Северная Бенгалия объявили бессрочную забастовку, сообщает издание Hindu. На этот регион приходится 25% от общего производства чая в Индии. «Это полная остановка производственного процесса от сбора до переработки», заявил К. Дэвид, председатель Индийской чайной ассоциации. По мнению топ-менеджера компании Achmad Tea в Москве Андрея Алекссеева, остановока производства на одной из главных чайных плантаций мира не вывзовет кризиса в поставках чая в Россию Он сообщил Полит.Ру, что стратегия импортеров чая предусматривает сохранение ценового корридора на случай форс-мажорных обстоятельств. "Так было, когда в прошлом году на Цейлоне была засухаи мировые цены поднялись на 10-15%. В принципе мы надеемся на нормализацию ситуации, и готовы к тому, чтобы для потребителей цены не повысились".
Polit.ru

[11.07.2005, 13:25]
Бразилия встречает россиян ... Начался визит делегации представителей российского кофейного бизнеса в Бразилию. Группа российских специалистов и бизнесменов впервые посещает страну по приглашению Бразильской ассоциации спешиэлити кофе (BSCA).
Члены делегации посетят кофейные плантации, познакомятся с местными производителями бразильского спешиэлити кофе, встретятся с представителями отраслевых объединений.
Стороны считают, что возможность встретиться лицом к лицу бразильских и российских коллег и непосредственное знакомство российских специалистов с работой отрасли позволят активизировать торговое партнерство между нашими странами в области поставок высококачественного натурального бразильского кофе и спешиэлити кофе, в частности.
В состав группы вошли представители российских компаний и ассоциаций:
«Блюз» - В.Портнов, «КЛД кофе» - А.Эльсон, «Продукт-сервис» - Л.Акопов, «РВР Консалт» - В.Гусев, «Росчайкофе» - Р.Чантурия, «СДС-Эком» - С.Дашков, «Чайный Дом Гранд» - С.Плеханов.
Coffeetea.ru

[11.07.2005, 11:25]
Незамерзающий чай составляет конкуренцию русскому квасу ... Петербургский рынок охлажденных напитков переживает бурный рост. За последние два года объем продаж в этом сегменте вырос практически в 3 раза. Пальму первенства удерживают квас и недавно пришедший из Европы холодный чай. С анализом местных рынков этих прохладительных напитков -- корреспондент "Ъ-Компаний" МАРИЯ ШЕВЧЕНКО.
Вместо сока
Рынок холодного чая в нашей стране еще довольно молод, и аналитики измеряют его в целом, не выделяя отдельные регионы. Емкость общероссийского рынка холодного чая в 2004 году составила 35 млн литров. По данным компании "Троя-ультра", емкость петербургского рынка составляет почти 35% российского сегмента холодного чая, то есть около 12,3 млн литров в год. Пик спроса на этот напиток приходится на теплое время года -- с мая по август. Первый из "чайных" брэндов появился в России три года назад, когда компания PepsiCo вывела на рынок совместный с Unilever продукт -- напиток Lipton Ice. С 2003 года темпы роста этого сегмента стабильны и составляют около 170% в год. Тем не менее чай считается сложным для продвижения в России напитком в связи с достаточно холодным климатом. Так, например, планы компаний "Нидан" (марка Caprice) и Coca-cola (марка Nestea) лидировать в этом сегменте напитков, заявленные при выводе брэндов на рынок, пока остались лишь на бумаге. Как считают в компании "Нидан", ошибка кроется в том, что "напитки оказались представлены в низком ценовом сегменте, а в восприятии российского потребителя холодный чай -- это нишевый, премиальный продукт". Абсолютным лидером сегмента холодного чая является сегодня компания PepsiCo, на чью долю приходится около 75% рынка. При этом вечный конкурент компании, Coca-cola с напитком Nestea, имеет в этой нише довольно слабую позицию -- всего 8%. Такая ситуация сложилась в результате того, что почти год рынок был во власти практически одного игрока. Coca-cola вывела свой напиток только в прошлом году и теперь старается догнать лидера с помощью массированной рекламной кампании. "Скорее всего, в итоге место лидера поделят 'Пепси-кола' и 'Кока-кола'. Возможно появление продукции региональных производителей сока. Но для них главным будет не конкуренция с лидерами, а расширение ассортиментной линейки и компенсация таким образом сезонного падения спроса на соковую группу", -- считают в компании "Троя-ультра". Отметим, что и сейчас на рынке практически нет компаний, специализирующихся только на выпуске холодного чая, -- активно его продажи идут лишь в течение трех?пяти теплых месяцев. Потребление же соков и нектаров в летние месяцы снижается на 15?20%. Чтобы компенсировать потери, производители соков и пополняют ассортиментную линейку холодным чаем с различными добавками. "Холодный чай -- очень удобный для производителей соков продукт, поскольку высокий сезон для холодного чая совпадает с низким сезоном в потреблении соковой продукции, что позволяет частично компенсировать сезонный спад продаж", -- утверждает Андрей Яновский, директор бизнес-направления "Соки России" ГК "Нидан". Предполагается, что по итогам 2005 года объем рынка холодного чая вырастет на 300%. "В ближайший год ожидается усиление конкуренции в этом сегменте, появятся продукты во всех ценовых сегментах, да и границы между ними будут более четко выражены", -- предполагает Ирина Тимофеева, директор по маркетингу компании "Троя-ультра". Кроме того, считают аналитики, пропаганда полезных качеств такого напитка станет следующим маркетинговым ходом производителей -- например, в продаже может появиться чай без сахара или без кофеина.
По материалам Kommersant.ru

[08.07.2005, 14:25]
«…В России кофе и чай подделывают в меньшей степени» ... В России чаще всего подделывают алкогольную продукцию и лекарственные средства, а по количеству контрафактных товаров лидируют аудио- и видеопродукция. Такое мнение высказал в интервью РИА "Новости" ректор Российского государственного института интеллектуальной собственности (РГИИС) Иван Близнец.
"Нужно четко разделять понятия "подделка" и "контрафакт", - сказал он. "Алкоголь традиционно был подделываемым товаром, но в сфере аудио- и видеопродукции - больше контрафактной продукции, то есть с нарушением прав правообладателя. Что касается алкоголя или сигарет - это именно подделка, которая угрожает здоровью, то есть не соответствует требуемым параметрам. Например, вместо водки производится какой-то суррогат", - подчеркнул эксперт.
На вопрос РИА "Новости" о контрафактном чае и кофе ректор РГИИС отметил, что эти товары могут быть как подделкой, так и контрафактом, "но они подделываются в меньшей степени".
Говоря о контрафакте в России в целом, эксперт сообщил, что его количество в последние годы снизилось.
"Есть определенная работа, которая проводится и в части, которая касается интересов прав правообладателей, и в части разработки стандартов. Снижение контрафактной продукции в России, бесспорно, есть. Такого разгула, какой был в 90-е годы, уже нет. Я думаю, что количество контрафакта сократилось на порядки", - сказал Близнец.
По материалам Rian.ru

[08.07.2005, 14:00]
Coffeetea.ru обращает внимание посетителей сайта ... на некоторые неточности в тексте публикации от 06.07.05 «Кризис на мировом рынке кофе полностью не завершился и может повториться», (абзац: «За последние 10 лет потребление кофе в Бразилии увеличилось с 7 млн. до 15 млн. мешков в год…»), допущенные источником при переводе высказывания господина Н.Осорио, которое в оригинальном тексте выглядит следующим образом: «On the demand side, programmes for increasing coffee consumptiom in eastern European countries, Russia and China have only just started and promotion programmes in Brazil, which have proved very successful (consumption increased from 7 million bags ten years ago to 15 million bags), will not affect figures in the short term».( Ico.org)
Как видно из английского текста, господин Н.Осорио имеет в виду не безрезультатность активной рекламы и промоакций, как таковых, а непродолжительность активный действий ICO в этом направлении в Европе, России и Китае, которой и объясняется отсутствие существенных изменений в статистических показателях потребления кофе в мировом масштабе.
Coffeetea.ru предлагает скорректированный текст перевода упомянутого высказывания, который, надеемся, более точно выражает мысль, озвученную господином Н.Осорио: «Что касается потребления, следует отметить, что программы, направленные на увеличение потребления кофе в Европе, России и Китае, начавшиеся недавно, и программы продвижения в Бразилии, оказавшиеся успешными (за последние 10 лет потребление выросло с 7 млн. мешков до 15 млн.), в краткосрочной перспективе не смогут существенно повлиять на показатели».
Coffeetea.ru

[06.07.2005, 11:50]
Кризис на мировом рынке кофе полностью не завершился и может повториться. ... Кризис на мировом рынке кофе еще полностью не завершился и может повториться, считает исполнительный директор Международной организации по кофе (МОК) Нестор Осорио. Существенные проблемы в мировой кофейной отрасли сохраняются, и меньше их не стало. Однако актуальность проблем и расстановка акцентов изменились.
В настоящее время главной проблемой рынка уже не являются низкие мировые цены на кофе. Прогноз на 2005г. обещает улучшение ситуации с ценами. Теперь мировой рынок кофе столкнулся с другой проблемой - это образовавшийся за предыдущие пять лет кризиса огромный финансовый долг производителей, отметил в своем послании исполнительный директор МОК.
Далее в своем послании Н.Осорио изложил собственную точку зрения на существующие проблемы и ожидаемые перспективы мирового рынка кофе. В 2004г. впервые за пять лет поставки кофе на мировой рынок снизились на 7-8 млн мешков, а спрос на кофе превысил его производство, напомнил директор МОК. Так, потребление кофе достигло 115 млн мешков, а его производство - 106 млн мешков. В связи с этим ценовая ситуация на рынке в 2005г. заметно улучшилась и пока остается достаточно предсказуемой. Так, до конца 2005г. цены на фьючерсные контракты по кофе составляют 1,20-1,35 долл./фунт, что соответствует показателям августа 1998г. Однако цены на кофе укрепились еще недостаточно.
Складские запасы кофе в ведущих странах-производителях по-прежнему остаются существенными и составляют 21 млн мешков. Это обстоятельство нельзя не принимать в расчет, указал Н.Осорио. С учетом имеющихся складских запасов кофе его поставки на мировой рынок в 2005г., несмотря на сократившееся производство, могут увеличиться на 10 млн мешков, что может оказать сильное давление на цены.
Однако сильных опасений относительно того, что поставки кофе на мировой рынок существенно возрастут, пока не наблюдается. До настоящего времени рост экспорта кофе сдерживался слабым долларом, а высокие цены на минеральные удобрения, что вызвано рекордными ценами на нефть, препятствовали увеличению его производства.
За последние 10 лет потребление кофе в Бразилии увеличилось с 7 млн до 15 млн мешков в год, что обеспечила активная реклама и другие промокампании, направленные на увеличение потребления кофе. Однако подобные акции в Европе, России и Китае пока значительного эффекта не дали, поэтому и существенного увеличения потребления кофе в мире в ближайшие годы ожидать не стоит.
За последнее время цены на кофе заметно выросли под влиянием изменившихся фундаментальных факторов, однако доля спекулятивной игры в формировании цен также высока, считает директор МОК. Низкие банковские учетные ставки сделали товарный рынок привлекательной сферой деятельности для спекулянтов и инвестиционных фондов. По этой причине волатильность рынка кофе в ближайшее время будет высокой.
Мировому рынку кофе предстоит "пережить" июль - месяц, который может существенно изменить ситуацию. В июле в Бразилии наиболее вероятны заморозки, которых здесь не было уже 11 лет. Если заморозков не будет и в 2005г., то вероятность их возникновения в следующем году существенно возрастет, предупредил Н.Осорио.
Другими ключевыми "вехами" для рынка кофе считаются сентябрь и декабрь. В сентябре в Бразилии начнется сбор урожая кофе, а в декабре правительство этой страны официально объявит результаты уборки урожая, что в корне может изменить ожидаемую статистику рынка.
Парадоксы рынка состоят в том, что порой видимое улучшение ситуации может спровоцировать новый кризис, в то время как ухудшение ситуации зачастую ведет к повышению цен, что в итоге консолидирует рынок, отметил глава МОК. Сейчас производителям кофе с трудом удается погасить проценты по образовавшимся долгам, поэтому в ближайшие годы производство существенно не возрастет. Однако рано или поздно долги все же будут закрыты, и тогда высокие мировые цены на кофе вновь могут сформировать условия, привлекательные для существенного увеличения его производства.
В связи с этим директор МОК напомнил историю возникновения кризиса на мировом рынке кофе. Так, в 1994г. сильные заморозки в Бразилии уничтожили значительную часть урожая кофе. Это вызвало существенное повышение мировых цен на кофе. В июле 1994г. цена кофе сортов "Арабика" превысила отметку 2,22 долл./фунт, и ситуацией воспользовался Вьетнам, который до этого времени производил примерно 3,5 млн мешков кофе в год. При существенном государственном финансировании кофейной отрасли Вьетнам уже к 2000г. увеличил собственное производство кофе до 14,7 млн мешков.
Рост производства кофе во Вьетнаме за 10 лет можно сопоставить с результатами развития кофейной отрасли Колумбии, которые были достигнуты этой страной за 100 лет. Однако период высоких цен на кофе через шесть лет миновал и обернулся жестоким кризисом отрасли. Так, в августе 2001г. средняя цена кофе на мировом рынке, выраженная через индекс ICO, соответствовала уже 41,17 цента/фунт.
В заключение своего послания исполнительный директор МОК призвал производителей кофе не повторять подобных ошибок. В ближайшие годы следует воздерживаться от увеличения посевных площадей под кофе, даже в случаях заморозков в Бразилии или сильной засухи во Вьетнаме, рекомендовал Н.Осорио.
Rbc.ru

[05.07.2005, 13:10]
«Галка Лтд.» расширяет продуктовую линейку ... Крупнейший украинский производитель кофе и кофейных напитков - "Галка Лтд." - расширил продуктовую линейку напитков с оздоровительными свойствами, выпустив два новых растворимых напитка - "С боярышником и мелисой" и "С одуванчиком". Обе новинки имеют привлекательный дизайн и упакованы в мягкие пакеты, весом 100 гр. - сообщили в СП "Галка Лтд.", передает АПН.
В начале 2004 года СП "Галка Лтд." вывело на рынок новую серию напитков без кофеина с оздоровительными свойствами, в которую на то время вошли напитки "С женьшенем" и "С карпатским женьшенем". СП "Галка Лтд." создано в 1994 году английской компанией "E.D.&F. Man Coffee Limited" на базе Львовской фабрики "Галка". В настоящее время предприятие производит около 40 видов кофейно-чайной продукции. Ее долю в производстве кофе на украинском рынке маркетологи оценивают в 12%, для растворимого и натурального молотого кофе - 6-7%.
По материалам Ukrsugar.kiev.ua

[04.07.2005, 11:10]
Сочинские чаеводы превысили прошлогодние объемы урожая ... 437 тонн чайного листа - вдвое больший в сравнении с 2004 годом объем - собран на плантациях сочинских агропредприятий. Прошедшие дожди оказались как нельзя более кстати чайным кустам, т.к. ненастная неделя пришлась к началу периода так называемой второй вегетации, что обещает сочинскому крестьянству новые урожаи.
Среди сочинских хозяйств лидирует "Дагомысский чай" с 315 тоннами продукции против 180 тонн прошлого года. Особенно нагляден успех в сборе и заготовке чая в хозяйстве "Шабсугский чай", где собрано 38 тонн листа, в то время как в минувшем году едва набралось 2 тонны.
Адлерские чаеводы в общей гонке не участвуют. Между объемами и качеством собираемого чайного листа руководством адлерского предприятия сделан сознательный и принципиальный выбор в пользу последнего: только ручная сборка, наиболее ценимая потребителями крупно-листового чая высочайшего качества.
Yuga.ru

[01.07.2005, 11:30]
Население Ирана будет привыкать ко вкусу местного чая ... Исполнительный директор Ассоциации чайных фабрик севера страны Намат Явар - заде сообщил ИРНА, что на севере страны имеется 186 действующих чайных фабрик, которые могут перерабатывать до 4 200 т зелёного чайного листа в сутки.
В прошлом году благодаря прекрасным погодным условиям Иран получил редкую возможность произвести около 70 тыс. т чая, однако произвёл только 24 тыс. т. Это объясняется отсутствием экономических стимулов для чаеводов и производителей чая.
Например, из - за падения цены на зелёный чайный лист чаеводам было невыгодно сдавать его на приёмные пункты. В результате, чайные фабрики получали мало чайного листа и работали не на полную мощность. В редкие дни они перерабатывали до 3 тыс. т зелёного чайного листа в сутки.
Правительство ИРИ поручило Министерству торговли ИРИ закупить у иранских производителей 6 тыс. т чая по специальной высокой цене. Фактически, было закуплено только 4, 8 тыс. т чая по цене 10, 5 тыс. - 13 тыс. риалов (около 1, 17 - 1, 44 долл. США) за 1 кг. Но даже из этого количества иранского чая только половина была пущена в продажу.
Явар - заде отметил, что население Ирана уже отвыкло от вкуса местного чая и предпочитает импортный чай. Чтобы изменить эту привычку потребуется специальная реклама и долгий период времени.
Iran.ru